記者許素惠／雲林報導
退伍軍人張克森7年前懵懂選種紅龍果，門外漢沒人教，自行摸索的代價是滯銷，他歸零再起，4年前漸入佳境，摘下今年全國優果季軍，有信心明年掄元，因曾求助無門，深知乏人諮詢的無助，受聘有機專班業師，不藏私傾囊相授。
見母親從農，辛苦到健康大受影響，張克森不戀棧軍階官職，毅然卸除戎裝返鄉侍母，適逢柳丁價格不振，他勸媽媽配合政策廢園，一時之間卻不知該轉作什麼。專程請教農會推廣人員，不料，對方竟說「啊！種啥米攏沒效啦！」令他傻眼。
「它是被遺忘的水果！」張克森思索多天，靈光乍現想起紅龍果，這個因一窩蜂搶種而價格崩盤，差點在台灣消聲匿跡的水果，他預料種得好，一定能再掀風潮。無奈他是門外漢，又找不到人教，只能自行摸索，跌跌撞撞的結果種出的果實既小又無光澤，低價賠本賣還乏人問津，很是挫折。
他不放棄，重整旗鼓去上縣府開辦的有機專班、也到農改場上課，從認識土壤、水與施肥等從頭學，逐漸了解掌握紅龍果習性，4年前完成宅配網建置，每每供不應求。不想讓新農像他走得顛簸，他不吝傳授栽種秘訣，例如留草保溼、套網袋講環保、照明調節產季等傾囊相授。
