坑死老外的「菜」英文掰掰 中華美食大陸有官方譯名了
2017/12/02 16:35
中國大陸自12月1日起實施「公共服務領域英文譯寫規範」，範圍涵蓋包含餐飲、交通、文化及娛樂等13項領域，提供逾3500個常用官方譯名，除讓譯名有規範可循外，也讓過去五花八門、...
六堆客家秋收季 盆菜宴客
2016/10/01 09:17
客家人傳統過年過節團聚的時候，常常全村聚集在一起，把家中美食拿出來跟他人分享，後來演變成盆菜，如今因年輕人接受度不高、準備工作繁瑣等原因漸漸失傳，客家文化發展中心為保...
520國宴 基隆樹梅入菜
2016/04/30 09:26
即將到來的520國宴相中基隆山區出產的樹梅（見圖，張謙俊攝），市長林右昌昨到七堵區農場品嘗風味餐，並強調基隆有優質的農特產品，但要提升價值，就要朝量少質精的品牌行銷來努...
北檢查送菜爭議 吳音寧訊後請回
2018/06/14 11:17
台北農產運銷公司總經理吳音寧，遭告發以公費1.9萬元送近7000公斤殘菜給家鄉團體涉貪、另遭質疑以22萬元的業務推廣費贊助特定團體摸彩、送洋酒，疑涉「假補助，真綁樁」爭議，台...
六家國小 有機菜收成啦！
2016/01/19 11:21
為推廣食農教育、宣導資源循環及低碳的重要，新竹縣竹北市六家國小去年底引進魚菜共生系統及食物森林概念，1個半月後，部分蔬菜已可收成，師生們18日下午一起歡喜採收，大家看著...
56年的回憶！老字號「青葉台菜」10月25日停業
2020/09/27 16:19
記憶中的老味道，恐怕又將少一味了！創立於1964年，已經有56年歷史的「青葉台菜餐廳」，9月27日於官方臉書宣佈，將於10月25日後暫停營業。隨著消息一出，也引起許多網友詫異，留...
分得清楚花椰菜、青花菜嗎？ 專家解答2差異：很多人搞混
2021/10/29 09:54
「花椰菜」是餐桌上相當常見的蔬菜之一，許多人都誤以為花椰菜分為「白色」與「綠色」兩類不同品種，然而事實上，外觀相似的白、綠花菜並不是同一種蔬菜。對此，台北農產運銷公司...