文／鄭嘉蕙 圖／易俊帆當年是個打架鬧事的孩子，在返鄉教書後找到「教育」的真諦。沈家銘選擇在故鄉花蓮玉里的「廢墟」，用打工換宿、以物易物和自己煮咖啡的功力，建立奇蹟先生...
文／鄭嘉蕙 圖／易俊帆「Our老房子咖啡屋」提供有專業才華的人打工換宿，沈家銘說：「申請人必須提出自己對經營這個平台的想法，到農場工作學習技能，也可以在咖啡店裡工作交換...