視覺、聽覺、嗅覺的饗宴 文青必到的咖啡館

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  大稻埕中的老醫生街就是現在台北市的保安街，而保安捌肆就是指保安街84號，是目前唯一完整且再利用的老醫院古建築。
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  使用傳統式木門搭配現代玻璃門，彷彿是銜接著過去與現在的時空之門。
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  一樓空間以四豆櫃、冰滴咖啡壺、古早位老櫃子以及畫作搭配擺飾而成，不時傳來的咖啡香與美麗的畫作就是視覺與嗅覺的最佳饗宴。
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  其實這裡不單是只歡迎喝咖啡的客人，也開放一般人進來參觀，所以並無低消之限制。
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  由於空間設置寬敞，客人時常任意漫步於咖啡廳中，翻翻書櫃上的書或者欣賞牆壁上的畫作。
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  二樓是挑高隔層的方式結構而成，所以一樓可清楚看到二樓的情影，營造出一樓特別寬敞的空間感。
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  進駐的烘培者咖啡，店長林皓明是過去名節目"強棒出擊"的製作人；外表嚴肅但態度卻十分友善，因此建立了許多熟客。
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  俐落的動作如同是在表演一般，林皓明烹煮咖啡的手法十分吸睛。
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  因店內不可使用明火，所以僅能使用此種加熱器，紅色的光芒透露著詭異有趣的神秘感。
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  簡易的木櫃架設，用來放置咖啡豆、器皿，美觀又簡便。
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  一樓後院的布景十分有趣，是以過去醫院為主題的診間裝飾，還提供醫生服讓人可以玩cosplay。
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  充滿創意的設計還以＂怪醫黑傑克＂的＂間黑男＂做為醫師的名牌。
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  同在後院的洗手間以＂急診室＂命名，充滿著趣味的小創意。
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  上了二樓以後，可以直接俯瞰一樓的全景，景象十分有趣。
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  二樓是透天式的結構，讓一樓的空間感十分寬敞，牆面上掛滿著藝術家的名畫；展覽空間是以低價出租的方式，除了讓咖啡館不時的更換畫作擺飾，同時也可促進台灣文化藝術的發展。
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  二樓長廊也設有咖啡座，可享受不同的空間藝術感，欣賞不同角度的保安捌肆。
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  架上滿滿的書輯也是免費供人參閱，即便平時在陽剛的人也在此空間文青了起來。
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  架上擺滿的CD是供人免費試聽的老音樂，滿滿的CD擺滿櫃子，還沒聽到音樂，人就已經陶醉了一半。
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  在老唱片機旁的座椅也經過特別挑選，十分有過去大稻埕的味道，加上特殊的屏風；不僅是供聽音樂的客人所設計，不少拍攝婚紗的新人們也會挑選此地做為場景。
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  老唱片機擺滿了二樓的小開放式包廂，來參觀或喝咖啡的人都可以使用試聽，是聽覺饗宴的獨到風味。
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  純木製的手把與樓梯搭配昏黃燈光，通過時令人不時想起過去大稻埕年代的情境。
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  三樓的空間是屬於展演空間，中空下凹的區域可做為演講區或舞台區，特殊的文藝空間感讓許多藝術家都在此分享藝術經驗。
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  趙孟琳是規劃整棟保安捌肆營運的人，主業是設計師同時為畫廊的經營者，以＂幸福建築、藝術療癒＂為理念來規畫整棟的設計 。
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