北市超成功都更案　葉金塗古宅吸星巴克進駐

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  葉金塗古宅位於重慶北路與寶安路交叉口，星巴克改造後進駐營業。
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  葉金塗古宅古宅改造成星巴克，二樓大片落地窗隱約可看到星巴克的LOGO卻未破壞整體古早味。
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  位於重慶北路與保安街口的古色古香建築物，新舊交融以濃厚的大稻埕風情，前身是「葉金塗古宅」，如今已經被星巴克承租下來，意外開啓古蹟咖啡效益。
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  1929年落成的「葉金塗古宅」，外觀是巴洛克式風格建築，早期還曾在3樓頂樓打造假山假水花園，突顯了葉金塗的經商財富實力，可說是大稻埕風華一時的名宅。
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  由保留了巴洛克華麗風格的建築立面，更讓這棟都更後的商辦大樓融合歷史與現代的特色，更是「都更不必拆房」的重要案例；也因保留特色，吸引大量人潮前來參觀消費。
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  屋主也沒想到原本沒落的大稻埕，經過都更改建十年後，竟然隨著文化創意產業移入、西區觀光帶動復甦，古厝也能租給咖啡店坐收租金。
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  葉金塗過去所開的商行名為的「金泰享商行」，以販售鳳梨而成名，當時大稻埕的富商；過去大稻埕許多富商，係因大稻埕港口而應運而生，中西文化與貿易交流昌盛，所以星巴克特地在一樓牆面擺放世界地圖結合歷史特色。
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  古宅外部有柱間隔開的小位置，每格都有擺放桌椅，既不會占用騎樓空間又多了戶外區。
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  往二樓的樓梯間用衣車作為桌面擺放咖啡豆罐與布袋。
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  許多咖啡廳都會使用咖啡袋與豆子作為擺飾；除了美觀外，也可讓客人直接看到店家所使用的豆種。
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  樓梯採用迴旋式的方式設計，應是保留原巴洛克風格所建置，螺旋狀的樓梯＋中空設計讓人可直接看到各樓的空間。
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  大量使用西式吊燈與一貫的昏黃燈光，為的是營造浪漫氛圍並結合古宅特色。
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  大量使用西式吊燈與一貫的昏黃燈光，為的是營造浪漫氛圍並結合古宅特色。
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  圓形拱門屬巴洛克建築特色之一，星巴克在改裝上隔間的門仍使用圓形拱門，藉以保留其特色。
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  整個空間設計上十分寬敞，讓人感到十分舒服。
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  柱子上都掛著壁燈，歐風的壁燈也是讓中西合併的元素之一。
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  每個牆面都有放不同的照片闡述咖啡文化，圖左的照片述說著中南美洲採集咖啡的開心情境。
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  所有的窗戶與隔間的門一樣，保持原有的巴洛克圓拱形設計。
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  樓梯間有小包廂，窗戶以兩種不同的形式交錯而成，巴洛克風格與台灣文化結合的意味濃厚。
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  小包廂的設計或許是為了配合原本的格局，但意外地可成為家庭聚會好地方。
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