香蕉要怎麼保存？譚敦慈「教1招」可以慢慢吃：真的不會黑
2023/10/14 15:23
台灣是「水果王國」，其中香蕉好吃又方便且營養價值高，是許多人的最愛，但是在天氣熱時，容易過熟，也更難保存。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈也分享「香蕉最佳保存方式」...
吃蟲蟲可防癌？義國研究食用蝗蟲、蟋蟀抗氧化力高
2019/07/16 17:42
之前曾有報導，吃「蟲蟲大餐」可能是解決糧食危機的另一種方法，可以補充蛋白質。現在，科學家發現，除了補充蛋白質，吃「蟲蟲」或許還可以防癌？在義大利的一項研究中，某些昆蟲...
颱風後葉菜類漲2成 高麗菜每台斤破80！消保官建議可改吃這些
2024/07/27 09:10
台南市法制處消保官於26日前往多處傳統市場及大型賣場，了解颱風對本地蔬菜價格的影響及市場供需狀況，受到持續的豪大雨蔬菜貨源不足，葉菜類平均漲幅逾2成，大賣場高麗菜1公斤更...
腎功能不好 婦吃補險送命
2018/05/22 13:58
南投年已7旬的林婦車禍，家人購買龜鹿二仙膠幫她補身，盼助骨骼復原；一開始有成效，但近期出現心律不整，診療檢出血清中鉀離子飆高，緊急洗腎才救回一命。...
社頭農會粉專強打百萬青農 多吃芭樂有助抗疫
2020/03/30 17:15
青農開創農村新契機，彰化縣社頭鄉盛產芭樂和龍眼蜜等，社頭鄉農會粉絲團最近在臉書開青農系列專欄為青農行銷，除了芭樂打入大陸等海外市場，產銷班不乏百萬農民，還有在地龍眼蜜...
市長救災 除夕吃滷麵 昨天穿破鞋
2016/02/11 10:08
維冠金龍大樓倒塌死傷慘重，連日來台南市長賴清德不眠不休指揮救災，連馬英九總統都表達不捨，卻有網友爆料，指賴市長在除夕夜偷溜回家吃年夜飯，立委王定宇10日特別在臉書貼出他...
瘦身、明目、抗紫外線 夏天必吃的最營養水果
2019/07/11 11:16
菜市場許多水果被冠上水果之王稱號，彷彿一場屬於水果的戰國時代，群「果」割據，但真正取得金氏紀錄裡「最營養的水果」紀錄保......