漢來飯店 五管齊下突圍
2021/03/18 10:04
工商時報記者顏瑞田、林憲祥／高雄報導
高雄飯店產業嚴重供過於求，住房殺價競爭，形成惡性循環，近期雖有三家國際品牌壓境，漢來反而視為「向上調價」的契機，向高單價的國際品牌房價靠攏，但為了永續經營，漢來也將利用疫情挫傷產業的時機，落實雙品牌策略、全面整修客房、五星飯店南北開攻、進軍度假酒店、以及跨入飯店代管等，「五」管齊下求突圍。
漢來飯店事業群總經理林子寬指出，由於無法掌握外在環境，特別是疫情，使得漢來近年的住房率最低到20％，即使政策祭出國旅救市，平均雖然拉高到60％，卻也付出房價壓低的代價，包括漢來在內的高雄五星飯店，營運遭遇極大挑戰。
為了永續經營，漢來飯店將利用疫情挫傷產業的時機，落實雙品牌策略、全面整修客房、五星飯店南北開攻、進軍度假酒店、以及跨入飯店代管等，「五」管齊下求突圍。圖／業者提供
他說，為了跳脫此一產業泥沼，漢來將透過五大面向，展開蛻變工程，避免陷入高雄飯店產業惡性競爭的循環。
首先將斥資2.5億元，全面改裝漢來本館26樓到42樓的436間客房，並規劃一到二個主題房型，預定明年農曆年前完成，至於15到19樓，則是雙品牌策略的「漢來逸居」飯店，鎖定年輕客層或是不想花費較多費用住宿的族群，讓漢來飯店與逸居客層分流。
林子寬表示，高雄星級飯店房價長期偏低，代表高品質和高房價的國際品牌飯店，陸續進軍高雄，「我看到的是機會」，因為在良性競爭下，漢來不用再跟相對較低的其它星級飯店「靠攏」，而是趁機「向上調整」，相信以漢來長期在市場深植的品牌認知，未來將有向上漲價的空間。
他說，漢來位於台北南港的飯店，預定明年8月試營運，由於地處南港展覽館、與三井Outlet等商業核心，漢來將可「南北聯營」，吸收國際品牌連鎖的優勢，彌補漢來在高雄單店營運的弱勢，未來營運也將更具彈性。
林子寬表示，漢來除了「南北雙城」策略，也考慮進軍台中，目前正在洽談中，同時也規劃跨入中部和東部的度假酒店營運，讓城鄉都有漢來旗幟，滿足多元客層的需求，進而融合漢來的既有營運經驗，開啟代管飯店經營的另一藍海之路。