肉品市場開市不旺　每頭豬賠2千

中國時報記者葉靜美、謝佳潾、張朝欣／綜合報導

 

國內肉品市場23日開市，為農曆年後首度進場拍賣，彰化、屏東、台中大安肉品市場當天拍賣均價都僅約每公斤70至74元，相較年前約80元跌逾1成，等同1隻豬虧損2000元。彰化肉品市場總經理陳國興說，除與農曆過年休市多天、豬農搶市外，最主要與冷凍肉商受美國豬肉進口及關稅預期心理影響，觀望未進場使買盤力道減弱、價格下跌，希望政府對美豬進口能有相關配套措施。但中華民國養豬協會理事長潘連周認為，是與進口豬有關而非美豬，因美豬僅占進口豬1％。

 

台中市養豬協會總幹事楊駿杰說，今年春節年假長，加上24、25日休市，許多盤商、肉商乾脆連休10天未進場採買，導致市場豬肉供過於求。雲林肉品市場23日拍賣價每公斤約81元，總經理黃加安表示，相較休市前每公斤85至90元，尚在預估範圍內，跌價原因可能是休市後豬農出豬較多、買方年後尚有庫存，以及冷凍肉品商23日休假未進場買豬，24、25日肉品市場休市，預估26日開市後可望回穩。

 

 

 

不過，雲林養豬協會理事長吳英吉認為，美豬進口造成冷凍肉品商觀望，也可能是豬價下跌原因；養豬業者盼國產豬肉能維持在每公斤90元左右，有利潤才會願意繼續經營。

 

潘連周說，非洲豬瘟過後，有進口商大量進口豬肉囤貨，加上年後本土豬隻大出，市場一下湧入這麼多豬肉，價格自然大跌，且部分進口商削價競爭，其實豬價崩盤與美豬無太多直接關係，而是大量進口豬導致。為此，中華民國養豬協會3月4日將邀集肉品市場、冷凍公會、肉類公會等相關單位與農業部協議，解決豬價問題。