經濟日報記者嚴雅芳/綜合報導
台灣漢堡王宣布於2023年1月4日起,調整部分通路餐點價格與菜單,平均漲幅約5.8%。據了解,漢堡王已連續兩年調漲價格,只是今年初調漲幅度還算溫和,平均漲幅1.2%,且超過一半品項維持原價,甚至有部分主餐調降,而明年漲幅則是創下近年新高,且高達七成品項調漲,無品項調降,顯示餐飲業者愈來愈扛不住通膨壓力。
漢堡王其實這幾年產品價格表現還算平穩,相較於麥當勞連續五年一年一漲,漢堡王從2015年至2019年都未調整過產品售價,2020年微調「肉類產品」價格,2022年部分主餐、早餐「調升」4-10元,平均調整幅度為1.2%,而此次則是宣布2023年一口氣漲5.8%,且重點品項調漲25項,整體調漲35品項,僅15品項未調漲,顯示有七成品項漲價,不論是幅度或是規模都是近年之最。
漢堡王表示,考量台灣營運現況,經慎重評估後,部分漢堡產品單點調升4-20元,包括華堡調升11元、小華堡調升5元、勁濃培根烤腿堡調升4元、雙層田園華鱈魚堡調升10元、重磅雙層牛肉堡調升20元等,價格維持不變包括勁濃起士薯、洋蔥圈、巧克力聖代、草莓聖代、冰淇淋、蘑菇湯與濃起士火腿蛋堡等商品。
速食業者此次漲價風潮從連鎖比薩店吹向漢堡炸雞,先是達美樂、必勝客陸續在10月、11月喊漲,龍頭麥當勞也在12月21日起大規模調漲,早餐與一般時段的套餐價格調升10元,早餐套餐平均調幅11.8%、超值全餐平均調幅6.5%,之後肯德基宣布跟進,12月22日起調整部分餐點售價,菜單價格平均調幅約6.2%,如今漢堡王也決定調漲,三大速食業者12月中旬以來陸續漲價,但也有業者還在撐,包括摩斯漢堡和SUBWAY尚未宣布調漲。
經營「摩斯漢堡」的安心(1259)董事長林建元上周在法說會上表示,成本壓力確實很大,但短期內暫無調漲計畫。