記者許素惠／雲林報導
雲林縣斗六市雲林溪「吆鬼街」大吃市人潮眾多，環境易髒亂，垃圾分類也較不確實，雲縣府力推環保示範商圈，輔導攤商於店內全面使用重複性餐具，預估每月將可減少250公斤一次性餐具使用，約4成垃圾量，並減少二氧化碳約460公噸。
斗六雲林溪「吆鬼街」大吃市資源回收站整齊繽紛，除了分鋁罐、玻璃與保特瓶等3類外，還有「袋袋相傳」，讓民可以提供家中乾淨的二手袋，供來購物的人需要取用。（許素惠攝）
估每月減少4成垃圾
縣環保局今年9月開始在斗六市雲林溪吆鬼街推行減廢，補助業者購買烘碗機與不鏽鋼餐具，鼓勵減少一次性餐具使用，2個多月以來，40多攤家已有一半主動響應，餘泰半是服飾等生活用品攤商。
雲林縣府祕書長黃玉霜表揚落實資源回收、垃圾減量的10大低碳環保美食攤商，以及協助該大吃市環境清理的環保志工，並強調不用一次性餐具是進步的公民表現，從個人做起愛地球。
斗六市長謝淑亞也說，吆鬼街去年元旦開始禁止汽機車進入，當時有些反彈聲浪，但堅持做對的事讓場內用餐空氣改善很多，如今再下一城推動重複性餐具使用，民眾飲食更環保健康。
回收二手袋 拚零廢棄
攤商除響應全面在店內使用重複性餐具外，對於自備餐具者則給予9折等優惠，把節省下來的成本直接回饋消費者，也從源頭減廢，將廚餘和資源性垃圾分開處理，後者分3類包括玻璃罐、鋁罐與保特瓶等塑膠製品。此外，還回收二手袋，方便民眾隨時取用「袋袋相傳」，俾成為持續發展的零廢棄環保示範商圈。
縣環保局廢管課長吳其臻指出，斗六吆鬼街每月約產生625公斤垃圾，輔導攤商在店內全面使用重複性餐具，預估每月可減少250公斤一次性餐具使用，約占4成垃圾量，總計減少約460公噸二氧化碳。
