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香蕉價到高點會回跌 農糧署:可以再等等

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記者湯雅雯/台北報導

香蕉價格翻倍漲,農委會農糧署說,今年香蕉受年初寒害影響產量銳減,加上食安風暴及外銷暢旺等因素,生鮮水果常供不應求,香蕉價格也居高不下。

農委會農糧署說,今年香蕉受年初寒害影響產量銳減,導致香蕉價格也居高不下。(記者劉宗龍/攝影)


民眾在水果攤挑選香蕉。(劉宗龍攝)

但農糧署認為,6月邁入夏季水果盛產期,香蕉價格現在應該已到高點,之後會回跌,民眾慢慢又可以吃到平價的香蕉了。

每年香蕉盛產,一串香蕉只能賣15、20元,甚至曾出現「一串香蕉,換不到一杯珍奶」的窘境,2年前香蕉價格直直落,立委陳明文質詢時任農委會主委陳武雄,還拿起一串蕉砸向他,如今蕉價今非昔比,黃澄澄香蕉有如「鑲金」般,連連鎖咖啡店都想搶一杯羹。

供應7-11及星巴克香蕉的屏東蕉農、台灣香蕉研究所董事余致榮表示,2009年八八風災後,香蕉價格跌了2年,很多蕉農年邁退休,但接手的農民少,香蕉產量跌,今年初又碰上極端氣候,連南部低溫都下探10度以下,把香蕉都「凍死」了,產量銳減,造成價格攀高。

余致榮說,星巴克說香蕉不夠賣是真的,因為他目前10甲大的香蕉園,生產「產銷履歷」的香蕉只有3、4甲,星巴克每天要求供應6000條產銷履歷香蕉,他根本不夠賣。

現在全台三分之一超商賣的香蕉,也都是由他們的產銷班提供,連廣告都是在他的香蕉園拍的。他指出,超商通路打開香蕉的藍海市場,把香蕉的餅做大,不少農民看到今年蕉價好,紛紛開始搶種香蕉,他呼籲農政單位,要做好生產調查,確實盤點香蕉種植面積,避免重蹈蕉價大起大落的覆轍。

除香蕉變貴,也帶動其他水果價格上揚,當季盛產的玉荷包、鳳梨、愛文芒果都漲價了2到5成。但農糧署表示,今年5月水果整體價格,約比去年同期漲1成5,主因為食安風暴,消費者避吃加工食品,改吃生鮮蔬果,需求大增,價格就上漲。

記者湯雅雯/台北報導

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