日本米其林星級 「元一」天婦羅插旗台北東區
2024/03/09 09:24
看好國內日本料理年產值約400億元且疫後逐年成長，惠比壽餐飲與日本米其林摘星名店名廚合作，陸續在台北開出〈梵燒肉〉、〈侍燒肉〉與〈琥珀割烹〉後，又與連續14年獲日本東京米...
才開2年！師承米其林二星「琥珀割烹」12月31日停業重新調整
2025/11/24 09:16
甫於2023年開始試營運、2024年2月正式開幕的台北OMAKASE餐廳「琥珀割烹」，近日宣佈因品牌內部優化與調整，將營......