政治大學永慶房屋公益產學合作校園記者劉達貴／新北報導
從新店捷運總站走向北宜路，新店區文中里座落最前端，車水馬龍大馬路之後的長巷寬弄，是昔日將軍、立委與教員的舊年代官舍，等待都更的前夕，如今只剩綠藤從圍牆爬進窗台，繁華落盡。
文中里的山谷人家悠然生活在大自然中，走出家門就要爬坡，包括不良於行的里長劉閔禮也不例外。他是因小時候在銀河洞被施工工具意外打到才一跛一跛的，完成電子科學業後在新店開家電行，里民都知道劉閔禮修理家電神速，即使里長本業也很多事忙得不可開交，但只要擅於規劃時間，他於公於私的兩頭優質服務都有口皆碑，生意十分火紅。
劉閔禮在整條馬路種植桂花，香氣襲人。圖／記者劉達貴攝影
整條馬路傳來桂花香氣的文中里雖然四通八達，但既無傳統市場也無超市，買菜要搭車到景美，為什麼不跨過北宜路去碧潭旁邊買？劉閔禮觀察，貴三分之一的菜價成為主因，越貴越乏人問津，越蕭條就越提高菜價，非良性循環。
路邊小公園，綠意盎然。圖／記者劉達貴攝影
文中里民有自己的菜園，從種菜學習到怎樣收穫先怎樣栽，清出廢土、對抗頑強的雜草和蟲害，太陽也很毒辣，但「一分耕耘，一分收獲」，萵苣、花椰菜、羅勒都長得茂盛，無不愜意的享受著生命驚喜。
正等待都更的老屋，綠藤從圍牆爬進窗台。圖／記者劉達貴攝影
新店區獅頭山五個入口之一在文中里，靠山蓋起民宅，周邊還有迷你城市公園，處處種植桂花，雖然未燦爛奪目，但是一年四季都飄出非常芬芳的香氣，里民常陶醉的跟里長說，「好香喔，」這是別類花種得不到的讚嘆。
從種菜學習到，要怎樣收穫先怎樣栽。圖／記者劉達貴攝影
北宜路上的麵線、臭豆腐與綠豆沙被里長稱為「文中三寶」。豬油熬煮的麵線有股特殊香氣，料多味美，銅板價親民，任何時段來都大排長龍。綜合麵線蚵仔肥美鮮甜，大腸則是超有嚼勁，加上特製烏醋跟蒜泥混搭醬料，多層次口感引來許多吃客。
綠豆湯使用每天手工熬煮的特選綠豆，鬆軟綿密，冰沙調製得不甜不膩，熱夏喝下一杯，劉里長說：「暑氣全消，真爽。」
綠豆冰沙喝一杯，暑氣全消！圖／記者劉達貴攝影
