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深坑區土庫里里長高太郎 小城的人情味

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政治大學永慶房屋公益產學合作記者曾慎昭/台北報導
 
彎道特多的深坑區北深路橫跨雙北,連接石碇與北木柵,土庫里位於最前端,放眼處處是四合院和古早菜園,還有峯峯相連到天邊的山林小溪,最大的現代化社區只有紅葉山莊,因大明星和將軍居住在此而略有名氣,入口處有個小廟鎮守,在花叢中,顯出宗教的裝飾華美。
 
已擔任七屆的土庫里里長高太郎熱愛登山,辦公室後就是土庫登山步道入口,由此步道可登上台北盆地現今擁有三角點的山峰,曾是南港與深坑間運送農作物必經古道。現今鋪上整齊的水泥石階路及枕木以改善路況。土庫登山步道景觀更是遼闊舒暢,昔日兩方人馬對望的瞭望台已改建成一座水泥涼亭,許多登山客在亭外放眼俯看大台北之時,不禁憑空回望當年望高寮曾有的先民足跡。
 
高太郎在登山步道前的百年祖宅,發思古之幽情。圖/曾慎昭攝
高太郎在登山步道前的百年祖宅,發思古之幽情。圖/曾慎昭攝
 
花叢中,發現紅葉山莊小廟。圖/曾慎昭攝
花叢中,發現紅葉山莊小廟。圖/曾慎昭攝
 
隱身巷弄的樂活廣場一體成型。圖/曾慎昭攝
隱身巷弄的樂活廣場一體成型。圖/曾慎昭攝
 
望高寮前的百年祖宅,令人發思古之幽情,見證拓墾的痕跡,如今只留老人與老狗陪伴著老宅,任時光悠悠。老宅周邊空地甚廣,菜園欣欣向榮,綠蔥可長到腰間,大顆的高麗菜等待收成,顯現土庫里民自給自足的農耕樂趣。
 
彩繪牆旁,是居民的菜園。圖/曾慎昭攝
彩繪牆旁,是居民的菜園。圖/曾慎昭攝
 
深坑第一米粉湯,阿嘉老闆豪邁款待里長。圖/曾慎昭攝
深坑第一米粉湯,阿嘉老闆豪邁款待里長。圖/曾慎昭攝
 
隱身巷弄而別有洞天的樂活廣場蓋起不到一年,和里民活動中心及運動場一體成型,彩繪牆是土庫國小學生的童稚作品,為社區「共餐日記」留下快樂的回憶。斜坡的花木應有盡有,居民種菜也種花,共築鄉間小城鎮的純樸寧靜。
 
鄉下人多半吃自己種的菜,外食有限,那深坑第一名的阿嘉米粉湯為什麼生意那麼好,原來客人都從遠道專程而來覓食而打響名號。高太郎讚美米粉湯的湯頭真材實料,真正用深坑黑豬肉的大骨頭熬煮的,味道特別鮮甜,黑白切也下了功夫,薄薄的切片淋上特調醬汁,超有古早風味,就算簡單的燙青菜也相當鮮脆。陽春麵明明沒有大學問,只是庶民小吃,但為什麼如此爽口到令遠客思念?原來是阿嘉老闆真誠的人情味。

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