20萬成功打造小店面 臉書行銷立大功
擅於行銷包裝的林奕瑄,決定與喜愛甜點的兄嫂共同創業;尋找店面時,碰巧朋友的火鍋店戶外空間閒置,以月租2萬5租得大安區13坪空間,加上20萬硬體設備,並以巧思+臉書行銷,才未滿一個月就已獲得15萬的營業額。(圖文/好房網News記者 陳韋帆)
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開業未滿一個月,五種甜點就已供不應求;採用新鮮的台灣水果、法國的生巧克力、美國起司、不加水的純牛奶製作,讓許多女性趨之若鶩。
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店面就位於大安區小巷內,若非刻意尋找不易發現。
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TATA(塔塔)店門口上寫著試營運並非噱頭,真的一切從簡,屋頂是以遮雨棚方式製作,花費約一萬。
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一個簡單到只有一個冰櫃的門面也能做生意?但這就是這間店的特色,以外帶為主要販售方式,甫進門就發現冰櫃的甜點並不多,似乎許多口味已被搶購一空。
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店內整體外觀以一張照片一覽無遺,13坪的空間有廚房、冰櫃、簡單桌椅、烤箱,看起來東西並不多,林奕瑄笑著說:「這些東西夠用了,甜點能讓大家喜歡就很開心。」
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擅於行銷包裝的林奕瑄,名片與招牌都是親自一手設計。
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遮雨棚與火鍋店共同出資,其實就是店面的屋頂,占了20萬創業基金1萬元
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戶外空間本身並沒有牆,但正好處於兩戶之中,火鍋店漂亮的外牆,正好成為現成的裝潢。
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在遮雨棚的鐵架上做了巧思,竟正好與右側平房的水泥牆面搭配,出現了工業風的感覺;木製地板是房東原有裝潢,也讓創業省下一大筆錢。
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「員工的愉悅工作心情會讓客戶源源不絕」;在這小小的空間內,員工的手沒有停過,不斷的製做甜點,但林奕瑄會時不時的與員工就像朋友般聊天,員工一直保持得愉快心情,連打蛋糕都不斷笑著。
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塔塔的Angela Baby,因為喜歡甜點很自然的展現出笑容,林奕瑄半開玩笑的說:「他可愛的笑容幫我們帶來好多客戶喔!」
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少有客戶會坐在裡面用餐,其實這桌子也內藏玄機,「這是我的攝影台」林奕瑄開心的說。
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簡單的擺飾+手機拍攝,林奕瑄專注的拍攝神情還真有幾分專業。
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拍攝完畢後,立即上傳至臉書粉絲頁分享,並不定期在粉絲頁舉辦活動,藉以吸引許多鐵粉。
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在臉書打出知名度後,有許多客人也會大量訂做,當做婚禮小物送客;此外,微型創業的外觀與形象,許多當地上班族竟也都慕名而來。微型店面+臉書行銷+可愛創意,讓TATA創業踏出了成功的第一步。
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