熟廚餘怎麼分 考倒中市民
2022/05/12 09:16
聯合報記者陳秋雲／台中報導
台中市今年元旦起實施生、熟廚餘強制回收政策，市議員朱暖英表示，不少人過了半年還是分不清分類，例如花生殼在台北市是堆肥廚餘，台中卻算「垃圾」，不是廚餘；壞掉的生豬肉則是熟廚餘。她表示，很多市民大嘆每天丟垃圾都在考分類，好難，要求環保局用簡單易記的方式宣導，否則強制回收政策不應貿然實施。
台中市環保局長陳宏益表示，目前在宣導期，尚未開罰。因傳聞中央將禁止熟廚餘餵豬，回收分類政策將衝擊地方，等中央政策底定再決定，也強調會加強宣導。
台中市全國首創，在外埔綠能生態園區設生廚餘厭氧發電廠，今年元旦推動生廚餘強制回收政策，透過厭氧發酵產生綠電，既可垃圾減量，還可獲取賣電收益。且生廚餘強制回收後，處理費每公噸約1000元，也比焚化爐處理費2200元低。
朱暖英說，生熟廚餘的區別標準難辨，市民霧煞煞。朱暖英問副市長陳子敬、衛生局長曾梓展，壞掉的生豬肉，肉乾、香腸等未烹調食品，算生廚餘還是熟廚餘？答案是未烹調肉品是熟廚餘，因不能發電，民眾如丟在生廚餘，恐產生罰款爭議。
陳宏益說，因生廚餘在台中用來發電，所以分類與他縣市不同，環保局會再加強宣導。
朱暖英指出，台中市每天待處理的垃圾量未見明顯減少，反映出台中垃圾處理量能吃緊的困境。
陳宏益說，疫情期間外送食品多，垃圾量大增，環保局會再強化垃圾減量。
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