麥當勞陷倒店潮？官方曝「大全配」策略：今年展店19家
2023/10/25 15:05
EBC地產王
繼墾丁麥當勞日前宣布停業，加上8月底已熄燈的嘉義嘉年華影城店，嘉義家樂福店也傳出將在10月底收攤，令人好奇麥當勞是否陷入倒店潮？不過官方聲明，該企業根據「積極展店、汰弱換強」策略，一共展店19間、關閉18間餐廳。
台灣麥當勞表示，未來幾年將持續以「積極展店、汰弱換強」為餐廳發展策略，2023年仍會有少數餐廳，因合規或租約考量必須搬遷或關店，但麥當勞的餐廳總數會持續成長。
根據麥當勞說法，近年持續汰舊換新、每年改裝30到60家以上的餐廳，從2021年迄今，平均每29天就有一家新餐廳開幕，今年展店的19間店中，8間為得來速餐廳，在面積適用、符合土地使用分區管制規則的前提下，展店會以「大全配」為主，不只提供內用、外帶，還有外送及得來速服務。
據了解，麥當勞「大全配」餐廳的佔地面積至少要超過300坪，不只內用、外帶，還有外送服務及得來速車道。麥當勞強調，為了提供符合未來消費趨勢的服務，過去2年開的店，超過六成都是有得來速車道、地標型的獨棟麥當勞餐廳。
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