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聯合報記者賴昀岫／台北報導

 

日本草莓再度被攔截農藥超標！衛福部食藥署公布，從日本香川輸入的鮮草莓，檢出國內未準用於草莓的農藥「阿納寧」0.04ppm，共24公斤全數退運或銷毀，由於日本草莓屢次違規，將對其採「監視查驗」至年底；同樣來自日本的鹿兒島冷凍烏魚子，則被檢出致癌風險物結晶紫4.1ppb，對業者的查驗強度，將從一般抽批，調高為加強抽批。

 

食藥署副署長林金富說，慕果生鮮水菓行從日本香川輸入的鮮草莓，在邊境檢出含農藥「阿納寧」0.04ppm，在國內準用於玫瑰、桃、茶、梨、菊花、葡萄、蓮花、蘋果、油桃、茉莉花等10項物質，當作「殺蟎劑」，未准用在草莓。

 

 

食藥署統計從去年10月29日起到今年4月29日止，報驗批數812批，檢驗不合格32批，不合格率3.94％，主要不合格原因均為農藥殘留，林金富說，由於日本草莓屢次在邊境被檢出違規，在邊境將持續對日本輸入草莓採監視查驗，100％抽驗合格後才能輸入。

 

同樣來自日本的違規品項，還有西普貿易有限公司從日本鹿耳島輸入的冷凍烏魚子，被檢出含有致癌風險物結晶紫4.1ppb，林金富表示，在台灣規定不得用於可食用的水產品，1萬3370公斤全數退運或銷毀，針對該業者的檢驗強度，將從2％至10％的一般抽批，調高為20％至50％加強抽批。

 

食藥署今天公布的違規品項共14件，分別為日本輸入鮮草莓、冷凍烏魚子、鮮藍莓；越南輸入椰果、青花菜、黑糯糙米；菲律賓輸入起司風味玉米脆片、椰子脆片；美國輸入麵醬；中國大陸輸入冷凍菠菜段、蘋果萃取物；馬來西亞輸入湯飲沖泡包；土耳其輸入月桂葉；緬甸輸入黑芝麻。

 

食安小辭典：監視查驗

 

監視查驗與100％逐批查驗，都針對高風險食品採取100％抽驗。

 

進口食品業者食品入關時，會依照不同風險等級，抽驗食品批數；主要分為「逐批查驗」與「抽批查驗」，逐批查驗是指，申請查驗的每批次產品需連抽五批，達到「連續5批、總重為調整前3倍」才會調降為加強抽批；抽批查驗分為一般抽批（抽驗率為2％到10％）、加強抽批（抽驗率20％到50％）。

 

監視查驗為採抽批查驗的業者在加強抽批後，仍有違規，因此採取「監視查驗」，其強度等同逐批查驗，但會訂定監視期間，在期間內不論合格與否，均採逐批查驗，不會調降查驗強度。