本土雞蛋搶光 批發價漲2元
2023/09/25 08:59
中國時報記者李柏澔、蔡佩珈、朱世凱／台北報導
近來發生標示不明或過期進口蛋混國產液蛋流入市場，引發食安疑慮，造成本土蛋買氣大增，台北市蛋商公會24日指出，今起每台斤批發價由53元漲至55元，產地價將於28日由43.5元漲至45.5元，蛋價重回歷史高點，距離上次漲價僅短短20天，且中秋過後「仍有漲價空間」。
國內去年底、今年初面臨嚴峻缺蛋，蛋價屢漲不止，今年3月每台斤產地價與批發價來到45.5元和55元的歷史高點；其後在雞蛋產能回穩及專案進口蛋支援下，6月14日起每台斤產地價與批發價降為42.5元和52元，是蛋荒以來首次調降，6月21日每台斤又分別調降為40.5元及50元。
不過9月4日因通膨、飼養成本考量下，每台斤產地價與批發價分別調漲為43.5元及53元，今起則再漲2元，與歷史高價持平。
台北市蛋商公會理事長林天來表示，最近各界對進口蛋的疑慮實在太多，人心惶惶下都轉買本土蛋，愈來愈多學校營養午餐也都不用液蛋，國內殼蛋需求大增，一天起碼就會多出2000箱殼蛋的需求。
記者昨下午1時走訪台北市大安區2家連鎖超市，其中1家超市販售超過5款、價位落在63至99元的常溫盒蛋都銷售一空，連每盒要價160元的冷藏人道雞蛋都售完。另家連鎖超市一整排常溫盒蛋也賣光光，但先前涉及效期標示不實的台農雞蛋貨源充足。
家庭主婦郭小姐說，聽到雞蛋將漲價，跑來超市想買雞蛋，架上竟然是空的，實在無法理解政府買進口蛋用意，結果還是出現蛋荒。
上班族陳小姐指出，前2次至連鎖超市要買本土蛋，有一天是早上10時、另一次是下午5時都賣完了，不禁想問「為什麼還是沒有蛋？」到第3次才順利買到蛋，卻是高價蛋。
林天來說，大家都轉買本土蛋、進口蛋沒人買，國內蛋雞產蛋率不足，用蛋缺口將愈來愈大，年底當然會繼續缺蛋，因此中秋後還會有漲價空間，若年底出現禽流感疫情，缺蛋恐重演。