駁二野餐市集 陽光裡享「在地餐」
2017/11/05 10:16
記者謝梅芬/高雄報導
秋天的高雄,氣溫和陽光都很適合戶外活動,高市府農業局昨在駁二大義倉庫群首度和文化局合作辦草地音樂會,涼爽的微風吸引許多民眾帶著豐富的餐點聆賞音樂,大人和小孩一起感受港邊輕鬆歡樂的野餐氛圍。
高市農業局結合文化局辦野餐草地音樂會,吸引不少民眾參加。 記者謝梅芬/攝影
今天下午還有一場秋意市集,結合農產品展售和音樂表演,高雄市長陳菊昨天下午抽空到場,覺得農業局和文化局合作的方式頗富創意,很適合秋天的午後。
近年來野餐及露營活動興起,農業局因應風潮,選在最多觀光客和年輕人的駁二藝術特區辦野餐市集草地音樂會,透過野餐音樂會市集,結合型農與在地文創產業,讓文青近距離接觸農民,感受田間溫度,展現小農的在地食材和原創設計手作。
昨天還安排一場在地食材野餐盒競賽,參賽者發揮創意和廚藝,三民家商學生袁明宜、洪思蓉和廖育暄,在老師鼓勵,運用高雄在地的菇、紅龍果、玉米筍和米做成餐盒,非常健康,特地取名「一個人的溫暖」表示,即使一個人野餐也要吃得豐富、吃得健康。
野餐還邀「好市集手作料理」主廚黃穎示範運用在地食材入菜的地中海料理,透過主廚的調味及擺盤,料理不僅僅是烹飪,也是視覺上的饗宴,紛紛直呼好暖心。
草地音樂會精彩連連,以莉.高露嘹亮醇厚的歌聲帶來序幕,慵懶的感性演唱讓整個活動都充滿喜悅,接著是唱出台灣米精神的打狗亂歌團嚴詠能用歌曲傳唱出土地美好,民眾聽歌搖擺。農業局長蔡復進說,今天還有一天活動,民眾可搭輕軌來駁二逛市集、聽音樂,響應吃在地、食當季綠色生活。