開拓南向觀光商機 桃市推穆斯林友善認證輔導
2017/08/23 10:39
記者龍益雲／桃園報導
為開拓南向觀光商機，市積極建構穆斯林友善接待環境，昨（22）日舉辦穆斯林友善認證輔導說明會，要協助相關觀光產業迎接穆斯林旅客市場。
桃禧航空城酒店將取得「穆斯林友善餐旅認證」列為重點工作。（桃禧航空城酒店）
桃園市政府觀光旅遊局表示，依全球伊斯蘭經濟報告（GIER）最新預估，清真飲食和各類商品服務市場規模到2019年約3.7兆美元，每年以近11％的速度成長，但多數人對於這個市場仍然相當陌生桃市府觀旅局為讓業者深一層認識穆斯林，昨天邀請中國回教協會前秘書長馬孝祺說明穆斯林生活、清真餐宿認證須知，他並分享許多設置友善環境的關鍵，例如客房內應擺設古蘭經、指出聖城麥加方向且不放置酒精類飲料；另浴室須備有淨下設施，餐廳的廚具、餐具也必須為穆斯林專用，食材除取得清真認證，也要分開儲存。
桃禧航空城酒店就說，因應陸客大量縮減，也配合政府新南向政策，今年將取得「穆斯林友善餐旅認證」列為重點工作，經過了半年籌畫及準備，剛取得中國回教認協會認證，成為桃園市第一家獲認證的5星級飯店業者。
桃禧航空城酒店表示，飯店內規劃約60間穆斯林客房，每個房間都有放置「中國回教協會」製作的台灣地區禮拜時間表，詳盡標示出「晨禮」、「晌禮」、「晡禮」、「昏禮」、「宵禮」的時間，房內還設有祈禱方位指引、朝拜毯及穆斯林專屬Room Services菜單。