白河蓮花季「苦盡甘來」
2017/05/22 11:33
記者萬于甄／台南報導
盛夏季節來臨，白河蓮花進入綻放時刻，今年蓮花花況不錯，蓮田內的蓮花已開約莫6成，350公頃蓮田中的蓮花都已亭亭玉立，吸引不少遊客前往欣賞。
台南市長賴清德（見圖中，萬于甄攝）21日也親自蒞臨開幕典禮，他用「苦盡甘來」形容今年的蓮花，也邀請民眾到白河賞蓮。白河蓮花季邁入第22個年頭，今年以「台南尚青．為荷來」為主題，讓活動更加多元豐富，除了賞花，還能品嘗國宴主廚親自料理的養生蓮子餐，白河區公所也與在地社區結合，辦理一連串的活動，希望藉此帶動觀光，提升農民經濟效益。
賴清德致詞時表示，去年台南經歷許多大大小小的災難，今年算是迎來「好年冬」，不僅關廟的鳳梨盛產，各地的農作水果亦都有好的收成，如今，白河蓮花更是朵朵開，可謂「苦盡甘來」，期待未來往500公頃栽種面積為目標邁進。
白河區公所表示，目前蓮田栽種面積約350公頃，去年初因寒害凍死不少種苗，今年雖小小碰上缺水危機，但好在日前幾波鋒面夾帶一些水氣，補充蓮田水分，讓今年蓮花花況不錯，有比往年來的鮮豔。樂活白河蓮花季即日起到7月底，想賞花民眾可在區公所網站隨時掌握即時花況，6月3日起還有「節能減碳蓮鄉新風情健走活動」、「大家藝起來-快閃藝文表演」、「瑞智拚頭殼大賽」及「蓮子餐特色料理研習」。