「吃定羅東」美食手冊 道地宜蘭菜充滿創意
2013/12/13 15:30
好房News記者游本謀／宜蘭報導
為提供鄉親更為完全、詳盡的羅東地方特色美食、小吃介紹，羅東鎮公所出版「吃定羅東」手冊，12日舉行新書發表會，即日起開放索閱，限量1000本，可利用上班時間至鎮公所經建課索取，每人一本，送完為止。
「吃定羅東」手冊新書發表會於鎮公所一樓大廳舉行，除有羅東地方特色小吃業者準備各家美食到現場展示外，同時請鎮立托兒所小朋友表演為新書發表會造勢，場面相當熱鬧。
羅東鎮長林姿妙指出，「吃定羅東」這本手冊，公所特敦請資深文字工作者且對宜蘭文史背景相當瞭解的王秋霖執筆，並請攝影家林育德拍攝各家美食。二位敏銳的筆觸及觀察力，詳細的道出羅東在地美食的精華，每篇介紹都有個動人故事，值得大家細細品味。
王秋霖說，「吃定羅東」的全名應該是「小吃一定在羅東」，初版是在4年前出刊，有44篇，一刷供不應求，二刷也被索取一空；這本新出版「吃定羅東」是增訂版，有50篇，其中有21篇文字重新修訂，全冊照片也全部翻新。每篇都是以人文故事為主軸，每篇故事內容有趣味、轉折、新研發，可發現美食業者敬業精神。
羅東觀光夜市於99年榮獲交通部觀光局評定為全國最友善夜市，除了有商圈可逛之外，夜市裡的特色美味小吃，讓人吃了難以忘懷，此外，更有知名餐廳、日本料理，可以嚐到最新鮮的海鮮、最道地的宜蘭菜以及充滿創意的佳餚，另外羅東也有著很棒的休閒咖啡小店，可以讓鄉親享受到片刻的寧靜。