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#雙和里 #手作檸檬魚
清蒸檸檬魚是一到清爽又健康的料理
以新鮮的魚為主角
搭配檸檬的酸香還有清蒸的亨調方式
既能夠保留魚肉的鮮甜
又不會攝取過多的油脂造成身體負擔
雙和里 #黃珠珪里長 邀請在地的老師
來教導里民如何料理
將檸檬汁辣椒蒜末魚露等等調味料
淋在熱騰騰的魚身上
那個酸味不僅能提升魚肉的鮮味還能夠讓整個料理更為清爽
每一位雙和里里民都吃得很開心呢
主辦單位： #永和區雙和里辦公室
地址：新北市永和區中和路335巷18弄4號
電話：（02）8923-4548
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