文青一小時—紫色大稻埕,古厝品茶香(上)
座落於民生西路靠近迪化街的「新芳春行」,曾是北台灣最大茶工廠,產製的茶葉銷售到海內外,龐大的收益讓主人成為富賈一方。如今後人將古蹟建物捐出,期望重現大稻埕茶文化,讓更多人了解台灣茶葉產銷史。(好房網News記者張聖奕/攝影)
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新芳春行興建於1934年,地理位置靠近當時舟帆雲集的大稻埕碼頭。在百多年前台灣茶葉已經是世界知名,透過新芳春行以及各國洋行、茶葉商推廣,讓台灣茶在國際間佔有一席之地。
由正面的鐵窗可以發現,三樓的鐵窗形狀類似於花瓶,有著平安的寓意。至於二樓則像是一個「壽」字,有著長壽吉祥的含義。
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新芳春行是台北市最具代表的三層樓茶文化建築空間,一樓作為營業之用,二樓則是老闆與採購茶葉的茶商聚會討論的大型空間,三樓則是屋主起居空間。2009年公告為市定古蹟,爾後經歷四年漫長的修復期,終於還原當年商賈蓋冠雲集的繁盛樣貌。
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新芳春行擁有許多建築特色,其中最引人注目的莫過於毫無違和的融入閩、洋建築特色,因此在這裡不僅可以看到傳統閩式風貌,更可欣賞到洋樓精緻典雅的幾何圖形裝飾。
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整個古蹟因為年代久遠的關係略有毀損,不過修復計畫全部依照當年工法,並慎選符合當年的建材進行修復。由騎樓開始就是一連串令人嘖嘖稱奇的美麗風貌。
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目前一樓空間正進行新芳春行特展,包括整個製茶的過程微縮模型展示、介紹茶商的一天等。
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展場佈置透過過往與現代科技的結合,完美呈現出當年茶商選購與製茶的種種過程。一進門就可看到令人讚嘆的建築工藝。誰能想到洋式的樓柱與閩式的磚柱能夠如此完美的結合在一起。
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展區內透過2D一比一紙模型呈現當年品茶、賞茶、賣茶的生活日常。
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現場透過大型無縫投影方式,將當年茶商的一天以動靜畫交織的方式呈現出來,十分的有看頭。不過在這個位置不僅只是看投影畫面而已,記得抬頭看一下天花板,當年的建築設計令人讚嘆,原來水泥與木頭可以如此的巧妙運用。
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一樓入口左邊展示新芳春行當年生產的各式茶葉包裝,另外還有早年先民生活的動畫投影。另外還是要抬頭看一下天花板的梁,與一樓內部不同之處在於這裡的梁是洋式的構樣,而窗戶部分則是具有採光且又能保有隱私的毛玻璃樣式。
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想知道正確的品茗方式嗎?這裡實際示範給你看。
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整個新芳春行的縱深為三進的格局,透過不同的建築特色進行區分。由這張照片就可以很明顯地看出。作為店面的第一進是採洋式的構樣,至於後方的生產、加工區就沒這麼樣的講究,以純閩式的建築特色為主。
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在一樓還有復古文創的商品販售。
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介紹台灣茶與世界貿易的展區。
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當年的茶葉包裝就是這個樣子。除了外觀要夠吸引人外,內部必須要做到高度防潮,以避免長途海運運送過程中發霉損毀。
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文創商品區。
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文創商品。
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烘焙茶怎麼烘?什麼樣的火侯要對應什麼樣品種的茶葉?要烘焙多久等,新芳春行完整保留當年焙籠間,重新整修後透過實體與投影進行介紹。
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照片上投影畫面的最右邊這位,就是新芳春行創辦人王連河後代,現任屋主王國忠。
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風選機作業區。這邊要欣賞的除了一大面美麗的紅磚牆外,注意看牆壁上的布皮帶與各式機構,這是當年作為轉換動力並驅動風選機唯一的動力來源。由這邊可以看出,當年新芳春行已經進入半自動的作業模式。
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風選機作業區另外一個角度。
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揀梗機作業區。
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穿過一樓第三進到後面天井,又是另一個截然不同的景色。整個天井部分被大片的紅色磚牆所圍繞,雖然看得出後期整修的痕跡,不過卻一點也不減當年大戶人家的氣勢。
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在天井這裡不要錯過的就是這兩隻水泥做成竹子樣的排水管。竹節、紋理仿得唯妙唯俏。而竹在華人的認知中有著「節節高升」的寓意,
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天井往上看的樣子。
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天井一角。
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