連續暴雨　彰化蚵仔、文蛤減產價漲

聯合報記者林敬家／彰化報導

受天候影響，蚵仔產量最近縮減，彰化王功產地價一台斤從120元漲到最高145元，漢寶養殖文蛤平均每台斤也漲到60元左右，業者預估一、兩個月可能恢復產量，但到時又遇中秋節需求增加，價格可能得在中秋之後才會平穩。

有民眾發現最近的蚵仔縮水，市場價格也提高，芳苑蚵農指出，一般在颱風來時價格才有明顯波動，但上個月連續多場暴雨，造成蚵棚傾倒，蚵仔也較難採收，有的蚵仔變空包彈，影響產量，蚵仔價格約在三個星期前開始上漲。

彰化王功蚵仔最近因天候影響產量降低，價格上漲。 記者林敬家／攝影

彰化縣養殖協會理事長楊福錦說，大雨造成海水混濁，淡水增加影響水質鹽度，蚵仔產地價最近約漲2成，傳統市場還可看到每斤180到200元的價格。

文蛤苗孵化率、育成率不佳也是導致今年文蛤漲價的原因之一。

不過王功街上蚵仔煎業者指出，整體蚵仔縮水，產地價雖上漲只能自行吸收，免得顧客觀感不好，希望颱風季來臨不要受到影響，否則可能一路漲到過年了。

 

 

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