南投茶博會 曲水流觴品好茶
2015/10/04 14:35
記者廖志晃／南投報導
2015南投世界茶業博覽會，以《蘭亭序》的「曲水流觴」為主題，營造優雅茶席意境，成為今年茶博亮點；各茶區優質茶葉匯聚中興新村，更吸引全國各地愛好品茗人士齊聚，四處洋溢茶香。
為期9天的南投世界茶業博覽會，3日上午由縣長林明溱、農糧署主祕蘇茂祥，同聲宣布啟動，並熱情邀請愛茶人士到南投喝好茶，體驗千人茶席、千人揉茶、黃金品茗及曲水流觴，選購安全有保證的南投好茶。
林明溱說，南投縣茶葉種植面積占全國55％以上，產量超過70％，質量居全國之冠；近年來，不斷提升品質，農民以永續經營理念，用心產製讓消費者安心買、安心喝的好茶。蘇茂祥表示，台灣茶葉出口量逐年成長，農糧署輔導農民提升品質，同時推動產地標章認證制度，建立二維條碼（QR CORD）利於溯源，也希望明年開始，納入茶葉評鑑標準，共同提升品質，擴大全球市場。
今年茶博特別結合文化部，舉辦「台灣國際茶文化創意與科技論壇」，邀請來自各國專業茶葉與工藝界菁英，共同激盪茶與藝的文化花火。今年首創的曲水流觴茶席，可體驗古代文人的風雅，茶杯放置在茶碟中，從蜿蜒流水中漂流，然後拾杯而飲，充滿趣味，也讓品茗增添風雅逸趣。