豬價高難賣 官員：入冬後回穩
2017/09/12 10:33
記者程炳璋／台南報導
豬源不足，今年1月至今豬肉價格居高不下，幾乎維持每公斤80元左右，傳統市場價格更高，傳因受環狀病毒疫情影響仔豬育成率，台南市動保處表示，豬隻僅有零星發病，未有大批死亡。
經過中元節後，豬價已有回落跡象（彰化縣政府）
台南市肉品市場表示，往年豬肉拍賣價格每公斤約60、70元，今年一直維持在80元左右，上個月更達高峰，以冷凍廠最低價格計算，每公斤80元，賣到傳統市場要再增加15元。不少豬販叫苦，1個月下來只賺1萬多元。
台南市動保處長吳名彬承認有疫情，但強調是「常在病」，台南市僅發生零星環狀病毒疫情，動保處的化製廠並未發現大批豬隻死亡。
農業局畜產科表示，經過中元節後，豬價已有回落跡象，進入秋、冬季節，豬隻胃口變好，體重自然增加，目前每隻豬均重為120公斤，入冬後，可望回穩至125公斤，將有助於在市場上平抑價格。