台北／端午爆單湖州粽
販售道地湖州粽的「四喜肉粽」，沒有醒目的招牌，更沒有華麗的店面，有的只是近五十年來對食材與傳統作法始終如一的堅持，讓老一輩的人吃了懷念、年輕人吃了驚豔，連美食家胡天蘭都舉起大拇指推薦。
撰文、圖片：釧釧
有人說，浙江口味的「湖州粽」是最具代表性的外省粽，而位於信維市場二樓的「四喜肉粽」，在眾多湖州粽名店裡，堪稱CP值極高，沈甸甸的粽子重達六兩，每顆五十元起跳，是不是很親民？不過，提到四喜肉粽，最深刻的印象還是它神秘的地理位置。
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Shop Info／四喜肉粽
地址：台北市大安區信義路四段六十之四十六號二樓（信維市場） |
