菜價仍高 本土白花椰菜1台斤350元
2024/08/13 09:35
聯合報記者王勇超/高雄報導
凱米颱風迄今蔬菜價格仍高,高雄的傳統市場近期出現1台斤350元白花椰菜,有的菜販怕被嫌貴,改賣進口的白花椰菜,另有賣炸物業者因九層塔漲價1倍,盤商存貨用盡,只好用洋蔥代替。高市農業局表示,近日除了農損需復耕,也因中元普度需求量大,導致蔬菜漲價,預估還要2至3星期過後價格才能恢復平穩。
1名讀者投訴說,有婦人9日到高雄老字號的苓雅區國民市場外圍蔬菜攤,買1粒不到1台斤的白花椰菜要價280多元,菜販解釋颱風過後缺貨,當天價格是1台斤350元。
本報記者12日到國民市場訪價,該蔬菜攤未營業,另間市場內的蔬菜攤老闆娘說,前幾天本產白花椰菜是1台斤350元,12日賣320元,她因沒有客人,按照成本價出售;還有1間蔬菜攤老闆娘說,本產白花椰菜比颱風前漲超過1倍,不敢賣怕被客人罵,攤位上賣進口白花椰菜1台斤100多元。
此外,高雄1間連鎖炸物店謝姓老闆說,鹹酥雞必備的九層塔,颱風前1台斤大約50元至60元,颱風後漲至100多元,父親節前2、3天開始更因蔬菜商存貨用盡,有錢也買不到,只好用洋蔥代替;鼓山區內惟市場賣炸排骨酥的老闆娘說,以往方便客人買排骨酥回去煮湯會送香菜,但颱風後香菜從1台斤100多元飆漲到600多元,無法送了。
農業局指出,高雄地區農產業因颱風損失逾2.2億元,8月上旬蔬菜整體到貨量約較颱風前減少1成,導致整體交易價格上漲,其中花瓜類漲幅最高、約8成至9成,葉菜類次之約2成,根莖類較為平穩,高麗菜因中央啟動滾動式倉儲平抑價格,漲幅僅2%。