企業尾牙紛喊卡 轉向部門聚餐
2020/11/26 09:27
中國時報記者王玉樹、黃琮淵 ／台北報導
秋冬疫情再起，科技、金融大廠紛紛宣布停辦今年尾牙，恐衝擊餐飲業。不過經濟部與餐飲業者都樂觀認為，雖然婚宴會館、展覽會館、大飯店生意會減少，但中小型餐廳、自助餐式吃到飽餐廳將有更多商機，且消費可能前後多拉長1個月，業者會受惠。
許多大廠已直接停辦公司尾牙，如國泰、富邦等金控業者的尾牙幾乎全停，科技大廠廣達、仁寶、鴻海、和碩也陸續宣布。繼科技業、金融業宣布停辦尾牙後，電信業也補槍，中華電信傳出跟進停辦；台灣大哥大因同集團的富邦金控已喊卡，雖然還沒公布，但停辦幾乎是定局；遠傳向來只辦春酒，加上還有一段時間，目前呈現觀望態度。
秋冬疫情再起，科技、金融大廠紛紛宣布停辦今年尾牙，恐衝擊餐飲業。圖／中時資料照
面對企業尾牙停辦潮，經濟部長王美花昨日回應，已經有去了解，確實很多大公司今年都不辦集體、團體的尾牙，主要是企業反映國外疫情很嚴重，覺得有風險。不過他們有提到，只是不辦統一、大型尾牙，但仍會採切割，由各部門自己去辦的方式進行。因此王美花樂觀認為，今年會讓中小型餐飲業可以搶到商機。
經濟部官員表示，大型尾牙停辦，評估衝擊到的是婚宴會館、展覽會館、大飯店。但相對因為公司以分區、分部門方式舉辦，中型餐廳會有很多生意，且因分散舉辦，尾牙期前後估計會多拉長1個月，尾牙商機拉長。
「只是化整為零啦。」台灣連鎖加盟促進會理事長李日東支持商機存在說法，雖然大型尾牙不辦，但是年終公司聚餐還是會消費，近期也確實接到比較多小單位的尾牙預定。
他評估，婚宴場所、飯店、外燴餐飲生意會受到影響，希望政府給予適當補助。得利的則是自助餐吃到飽型餐廳、中小型餐廳等業者，尾牙桌數會增加，整體而言，今年尾牙消費不至於跑掉。