文／紅色子房

知名財經部落格「幣圖誌」房地產專欄作家，CCIM國際不動產投資師，現任外商地產顧問公司投資部主管及大學兼任講師，產官學界15年相關經驗。

中秋節前爆發的地溝油事件，讓食安問題備受關注。對「原料品質」的重視，不只在食物上有其必要性，在建築材質上也有其深遠的影響，為了居住安全，對於建材的來源不可不慎！

傍晚的台北，剛結束與知名廣播主持人Ｗ的節目錄音，放下耳機閒聊時，Ｗ告訴我他其實很喜歡四處看新建案，而且看出不少心得。細心的他相當重視建築物的品質，買預售屋還會偶爾到工地現場跟著工地主任監工，看看混凝土澆灌是否確實。

他笑著說：「曾經有工人來我新家裝瓦斯熱水器，結果試了好多次，鋼釘都打不進去牆壁，硬是打彎了好幾支鋼釘才勉強裝好熱水器，工人直呼這水泥牆實在太堅固了。」

眾所皆知，有紮實的鋼筋混凝土原料，才能夠創造良好的建築物品質。

建築原料　影響居住品質

「原料品質」的重要性，相信大家經歷過最近震盪全台的餿油風暴，一定有深刻的體驗。隨著越來越多食品工廠及餐飲店「中標」，政府預估經濟損失已經超過台幣五十億元。當初萬萬沒想到，屏東鄉下一個小小的上游劣質製油工廠，竟能撼動整個台灣美食王國的聲譽。由於餿油風暴時值中秋節糕餅送禮旺季，原本是各大糕餅美食店擴大聘請臨時員工協助銷售的旺季，竟變成擴大聘請臨時員工辦理退貨、回收、銷毀產品的悲慘下場。

從這次的餿油風暴事件可以發現，對於食品工業來說，「原料安全」沒有任何出錯的餘地，否則便會牽連下游盤根錯節的龐大產品鏈。同理來看，房地產是一般民眾花最多錢購買的產品，甚至還得用半輩子的時間繳貸款，那麼建築物的「原料」，到底有沒有人在把關呢？