「我對美好的聲音很敏感，那或許是一種天賦。」張裕能當兵那時愛上古典音樂，而他又是這樣的人－－喜歡上一件事物，就認真地去喜歡，於是他瘋狂地去聽、去研究，他鍾愛巴哈、蕭邦、德布西的作品，從卡拉揚時期到賽拉奧圖時期的柏林愛樂交響樂團所有演出，他都如數家珍，採訪前幾天，還應台北愛樂電台知名主持人蔡昆霖之邀，去講巴哈郭德堡變奏曲三個不同版本的差異與趣味。

蓋房子傳播幸福  用溫熱的心過生活

耳朵挑的人，口舌也挑，茶道這東西，張裕能真能跟你講上幾天幾夜。他從台灣懂到中國，懂到日本，然而這些年，他多半只買新店茶農周顯榜的茶。「我認為他的茶是『當今世界上最厲害的茶』，自己種，自己炒，自己烘焙，既科學又講美學，真的做得很到位。」

周顯榜的茶園不施農藥，他的茶葉留給小綠葉蟬去啃，茶葉遇到天敵會本能地反抗，會變得更健康，還會因此分泌出特別的一般蜜香。

張裕能每年都向周顯榜買40萬元茶葉，而且每隔一陣子，就會上周顯榜的赤蘭自然生態茶園一趟。採訪過後沒幾天，赤蘭茶園的櫻花盛開，張裕能那些天前後就去了兩回。他說：「周顯榜的一生都奉獻給茶了，非常有創造力，我把他當藝術家結交。」

甲桂林廣告員工曾經這麼形容自己的老闆：「台灣最幸福的董事長」。這句話還真不假，現在的他，過得是自己喜歡的生活－－每天清晨5點起床，自己做早餐，一分蔬果泥，煎個蛋，泡個茶，再選好一本書，這一早就在家裡消磨了。接下來，他會等太太起床，然後一起去爬山，一路上，他會講很多話。

「年輕時欠她太多了，現在我得要好好地補償她。」他蓋的房子讓別人住得體面且幸福，每一個細節，都來自他對藝術、文學、生命與生活的深刻省察，和一顆溫熱的心。（待續）