避免食物中毒10要點 譚敦慈:煮好飯先帶便當再開動 2024/03/29 09:43 寶林茶室案件持續延燒,全台累計2例死亡個案。台灣一連串食安問題讓民眾人心惶惶,不少民眾表示不敢吃米製品。長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈提醒,台灣人吃米的歷史悠久,不... 居家 寶林茶室 食物安全 食物中毒 食物保存方法 食品安全 人氣: 261
寶林中毒死者驗出米酵菌酸 衛福部證實國內首見 2024/03/29 09:40 寶林茶室中毒案有重大突破,衛福部次長王必勝證實,經法醫解剖,在其中一位死者血液驗出「米酵菌酸」,此為國內首見。但王必勝也強調,這並非最後結果,但與前天專家會議提出方向... 地方 寶林茶室 米酵菌酸 疾管署 食物中毒 食安法 人氣: 117
米酵菌酸讓細胞失去能量 醫師示警:台灣高溼恐盛行 2024/03/29 09:17 寶林茶室食安風暴持續擴大,首名死者解剖發現「米酵菌酸」,全身凝血不全。台大毒理學研究所教授姜至剛強調,這是一種罕見的強烈毒素;台北市立聯合醫院內科醫師姜冠宇表示,它會... 政策 寶林茶室 食安 台北 中毒 人氣: 87
產險業回應 食安非房東應負責任 2024/03/29 09:12 由於寶林茶室向國泰世紀產險投保的產品責任險已在2023年10月到期且未交保費,國泰產及新安東京產另承保遠東百貨及大食代廣場的產品責任險及公共意外責任險,該保單承保責任範圍是... 政策 寶林茶室 食安 粿條 中毒 人氣: 90
寶林茶室食安案增至2死…111年食物中毒1原因居首 食藥署曝發生高峰期 2024/03/28 09:53 信義區知名素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案擴大,目前已有2人死亡。衛福部食藥署統計,111年共發生499案食品中毒案件,患者數最多的月份為2月份,共有895人,在案件數上以病毒性... 寶林茶室 食物中毒 素食 病毒 諾羅病毒 人氣: 1554
寶林茶室食物中毒2死 台大醫指避免重複加熱的米、麵 2024/03/28 09:39 台北市寶林茶室食物中毒事件,愈來愈嚴重,目前已有2人死亡,衛福部召開首次專家會議,認為致病源為米酵菌酸的可能性提高。衛福部資訊處長、台大醫院急診醫學部主治醫師李建璋在... 地方 寶林茶室 米酵菌酸 食物中毒 人氣: 699
粿條製造商來自新北 預防性停售 2024/03/28 09:30 「寶林茶室」食物中毒風波擴大,台北市長蔣萬安27日下令寶林餐飲公司5家分店全部停業;新北市衛生局也查出寶林茶室疑有問題的粿條製造商,並會同食藥署到工廠查核,責令業者預防... 地方 寶林茶室 食物中毒 粿條 預防性停售 台北市 人氣: 129