7-ELEVEN發表全新店型 開賣小七史上最高價藝伎咖啡
2018/12/26 10:28
經濟日報 記者何秀玲╱綜合報導
7-ELEVEN昨（25）日發表全新店型「Big7」，地點位於公館博源門市。首度將咖啡、閱讀、糖果、美妝、烘焙與超商六大業種整合在單一門市內，是目前業界複合種類最多的全新店型；7-ELEVEN更推出首個精品咖啡品牌，開賣特價220元的哥斯大黎加小燭莊園的「藝伎咖啡」，可說7-ELEVEN史上最高價咖啡。
Big7是將位於台大公館商圈的博源門市重新改裝，營業面積約130坪，集結六種不同的複合型態，除了超商，還融入首創精品咖啡品牌「!+? CAFE RESERVE」、超商獨創「糖果屋」，並加入「博客來」選書複合專區，再加上美妝「K•Seren」及麵包「烘焙概念」，「Big7」是7-ELEVEN複合店型的新定位。
7-ELEVEN昨（25）日發表全新店型「Big7」，地點位於公館博源門市。首度將咖啡、閱讀、糖果、美妝、烘焙與超商六大業種整合在單一門市內。7-ELEVEN／提供
其中，7-ELEVEN首度推出精品咖啡品牌「!+? CAFE RESERVE」品牌概念以驚嘆號+問號，傳遞「一杯令你驚訝且好喝到找不到文字形容的不思議咖啡」；咖啡品項數多達22種，分為「義式咖啡、精品手沖、風味飲品、其他飲品」四大結構，價格帶在60元至130元。
精品手沖咖啡選項達六種，包括全台獨家引進的非洲伊索比亞「丁圖」與「布里赫拉」，以及有咖啡界香檳之稱的「藝伎咖啡」，經特殊黑蜜處理技術保留咖啡果膠，呈現花香與青蘋果多層次香氣，市價近300元，特價220元，限量200杯。