河邊餐廳熄燈?董座澄清

2020/11/03 10:13
聯合報記者王昭月、徐如宜/高雄報導
 
高雄開業逾40年的河邊海鮮餐廳傳因陸客不來,創始店將吹熄燈號。河邊集團董事長張素鑾澄清說「怎會傳成這樣」,好不容易挺過疫情難關,內部正組織整併,沒要結束營業。勞工局則表示,有13名河邊餐廳員工反映公司欠薪,正申請勞資爭議調解。
 
河邊海鮮餐廳民國58年在高雄愛河邊創立,主打生猛海鮮料理,後來導入西式餐飲,人稱「阿鑾姐」的董事長張素鑾熱情親切,與許多政要交好,生意蒸蒸日上,早年搶攻陸客來台商機,另在高雄港香蕉碼頭創設宴會館,96年還曾風光拿下富邦金控尾牙宴,席開1000多桌。
 
河邊餐廳熄燈?董座澄清。圖/擷取自Google map
 
最近市中路創始店在臉書張貼組織整併公告,被傳成將吹熄燈號,且在勞工局進行勞資協商,被認為是面臨經營危機。
 
張素鑾說,市中店設備老舊有漏電漏水危險,趁「安心旅遊」政策告一段落後翻新,改賣沙鍋魚頭、螺肉蒜等海鮮火鍋,最快本月中旬開幕,原有大廚改至香蕉碼頭工作,小廚留原店負責湯頭調理等,沒有人要離職。
 
關於營運欠佳困境,她說「都是過去式了」,今年遇疫情考驗撐得辛苦,好不容易挺過,「為什麼要這樣講我們呢?」
 
勞工局表示,13名河邊餐廳員工因公司積欠薪資、加班費,申請勞資爭議調解,上周已開調解會,本月會開第二次。目前投勞保員工有40餘人,公司沒有申請大量解雇,業者表示要將部分服務移至香蕉碼頭宴會館,公司照常營運。河邊餐飲集團107年7月曾經爆發欠薪爭議,去年也有數件的勞資爭議案。

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