排隊創意料理餐廳 恬心朵朵 進駐台中草悟道
2013/12/21 12:55
記者許俊揚／報導
台中草悟道美食餐廳又增加一名新成員了！曾被美食部落客評比為第一名、在員林一位難求的知名排隊創意料理餐廳「恬心朵朵」正式進駐草悟道。該店走平價路線，全部都是新鮮食材現場手做，醬汁更是飯店級做法，目的就是要讓消費者吃到最健康營養的餐點。
在恬心朵朵獨特設計感的空間享用創意美食，充滿一種美好的幸福感。（記者許俊揚／攝影）
恬心朵朵創意料理餐廳負責人黃銘俊愛吃美食、懂美食，年輕當兵時就被部隊高級長官指定為烹調師。
黃銘俊曾是勞委會、青創會顧問及兩岸中小企業的知名專業經理人，年薪超過五百萬元，但是為了實現自己的理想，所以放棄高年薪的顧問工作，一年多前決定回故鄉彰化，開了第一家創意料理美食餐廳，並以多年經營企業的方式帶人帶心，執著於餐點及服務的完美，果然一炮而紅，不僅餐廳天天爆滿，更吸引美食部落客專程自台北南下品嘗，愛評網更推薦是必吃的美食餐廳。該餐廳不另收一成服務費，以回饋消費者。
愛搞創意的黃銘俊還有一項拿手絕活，就是他的咖啡拉花技巧，很多消費者常對他的佛陀、憤怒鳥、HELLO KITTY拉花咖啡驚艷不已，不過這可是要碰運氣，如果他剛好在店裡，就可以提供這項老闆的獨家絕活，去的時候就記得問一下店裡老闆在不在囉！
另外，恬心朵朵還有獨特設計感的空間設計，提供企業、社團、家庭及同學開會聚餐的包廂式用餐環境，可事先預約，享受不受干擾的用餐氣氛。