超商持續擴店成長 密度僅次於南韓
2020/01/06 10:46
中國時報記者吳奕萱／綜合報導
觀察2020年到來，台灣便利商店無懼零售業景氣變化，持續擴店成長，4大超商共合計近1萬2000家門市，其中龍頭7-11突破5600家、全家破3500家，在全球密度僅次南韓；反倒是少子化嚴重的日本，已走入市場飽和、成長有限，更爆發大舉關店的現象。台日韓超商雖困境不同，但在深化自有品牌、虛實整合、跨業結盟等目標相似，接續打出「誰能存活最久？」的超商戰爭。
黑金商機不停歇據
東方線上消費者研究集團調查，台灣四大超商店數持續成長，其中過去5年間，全家是消費比例成長最快速的超商，在「最常去」的偏好裡連年提升，自有APP也高達1100萬會員，成功打造品牌黏著度。另一方面，由於各超商產品差異度小，微波食品、咖啡、包裝茶類也穩定成長，自有品牌的擴張成為亮點，例如7-11 City Cafe、全家Let’s Cafe帶來的黑金商機不停歇；全家打造麵包自有廠搶占「白金商機」也有顯著成效，續拉抬營收動能。
台灣便利商店無懼零售業景氣變化，持續擴店成長，其中龍頭7-11突破5600家、全家破3500家，在全球密度僅次南韓。圖／聯合報系資料照
萊爾富另加強金融服務，在近年行動支付全卡開通下，非現金交易持續以倍數成長，也積極與銀行合作，如攜手新光銀設置「台外幣現鈔兌換機」方便觀光客；與國泰世華推出Hi ATM無卡提款；及合作台新開放韓國GLN HANA MEMBERS錢包使用等，打出獨有策略。
日本發展已飽和
伊藤忠商社海老名裕（Yutaka Ebina）分析，日本超商發展早已飽和，除非是收購，否則較難有新成長，例如日本7-11才發生廢除24小時營業、閉店上千家的新聞，未來將朝自有品牌擴充、加強點數回饋，及無人店測試等方向。而鑑於日本還是有6成愛用現金支付，全家開放Fami-Pay APP才是半年來的新舉動，比台灣晚上好幾年，希望開放的點數互換制度（航空里程、超商超市百貨等點數互通），能加強日本消費者的黏著度。
韓國部分，仍超越台灣，穩坐全世界超商密度之冠，韓國市調公司Embrain社長崔寅洙分析，便利商店仍有無法取代的價值，尤其也面臨不婚、不生趨勢，現在單人家庭占大多數，超商提供的「少包裝、散裝販售」符合單人需求；加上超商用餐空間方便，「獨食族」不用看人臉色，就能簡單解決一餐，韓國的超商營業額每年仍有大幅的成長。