竹縣營養午餐加10元 每周2次有機米

2024/07/11 09:20
中國時報記者羅浚濱/竹縣報導
 
新竹縣政府因應原物料價格上漲,決定國中、小免費營養午餐加碼10元,並向農業部爭取「有機米供學校午餐計畫」,113學年度在9月1日開學後,竹縣國中、小學生除能吃到豐盛菜餚,每周並能吃到2次有機米。
 
教育局長楊郡慈表示,新竹縣國中、小免費營養午餐已實施20多年,因近年來原物料上漲,經討論後決定加碼10元,國小每人每餐增為60元,國中63元,偏鄉國中、小則為67元和63元,估計1個學期要4962萬8000元,追加預算墊付案縣議會已在3月通過。
 
113學年度9月1日開學後,新竹縣國中小免費營養午餐每周將有2次使用有機米。圖/羅浚濱攝
 
農業處長傅琦媺表示,縣府已成功構建在地有機蔬菜從農場到餐桌的供應鏈,目前學校每周至少有2次食用在地有機蔬菜,深獲家長的肯定,藉此經驗將推動學生午餐食米採用有機米政策,落實地產地銷,因此向農糧署提出「有機米供學校午餐計畫」,6月獲核定1330萬7000元辦理,中央和縣府自籌各665萬3500元。
 
傅琦媺指出,今年9月新學期每周將供應2次有機米,估計1學年度約要用450噸到480噸的有機米,縣內有機米種植面積兩期稻作約要達到160公頃。目前新竹縣水稻有機驗證面積有70公頃,今年1期稻作收成後,應可供應絕大部分學校使用在地有機米,桃園6號適合有機及友善栽培特性,將會在2期稻作輔導農民種植,期每期稻作達到100公頃以上,成為有機水稻種植主力,達到自給自足的目標。

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