超商情境店 狂吸人潮
2016/06/13 10:28
記者陳大任／台北報導
近幾年超商大玩情境體驗，原本制式化的店型，透過改裝空間或增設布景，融入當地特有的人文景觀，成功帶動人潮1至2成；這股趨勢方興未艾，異業結合帶來新氣象，全家與天和鮮物、吉野家、大樹藥局開發新店型，統一麵則與7-11合作開設小時光麵館。
統一表示，小時光麵館兩季共10則網路影片，栗子蛋糕、世界無敵蝦等創意料理融入劇情，累積總點閱次數逼近1500萬大關。去年3月在影片拍攝地喀佈貍創意料理居酒屋，推出45天快閃限定概念店；今年進駐7-11博源門市，將8坪大客席區打造成小時光麵館劇中場景，可容納20人，讓劇中料理看得到也吃得到，並於18、19、25、26四日將舉辦「美美獨享」創意料理試吃會，凡購買統一麵任一風味5合1複合袋2袋，現場即可兌換1份，每天限量100份。
全家近年積極展開結合異業型態的便利商店複合店型，包括瞄準熟齡顧客需求的全家×大樹藥局；滿足熟齡、中年族對於有機、健康生鮮需求的全家×天和鮮物，以及全家+吉野家所展開的外食業態複合店型。7-11在全台設有許多特色門市，例如松航門市即是以OPEN扮演機長作設計發想；大溪門市店內仿大溪老街特色建築物，還有穿著傳統服飾的OPEN!家族們玩著童玩；屏東的鹽洲門市則是利用在地色鮪魚游進東港概念當主軸。
萊爾富也積增設特色門市，例如木柵動物園內的浣熊店即以Q版造型；三重美堤店是全台唯一用貨櫃搭建，遇颱風、大雨特報要先行拆除撤離，是全台唯一會「閃」颱風的便利商店。 OK超商嘉義站前門市是旅客必經景點，門市特別以懷舊的磚牆打造，並以挑高的兩層樓空間設計，提升民眾休憩時的舒適感；台中國圖館門市，則以沉穩的咖啡色調打造，將店內樑柱包裝成充滿知性氛圍的知識樹。