禁免洗餐盒 環團:要有配套

2022/12/31 09:35
聯合報記者彭宣雅、葉冠妤/綜合報導
 
環保署要求明年起,公家機關不能訂一次性使用的餐盒,不過試辦期間僅四分之一公家機關回覆申報作法,環團直言,建議應有相關配套措施,如改發餐券等方式;餐盒業則建議,地方政府自行購置便當盒,再送去給店家打菜,以避免因店家成本大增,犧牲菜色的情況發生。
 
綠色和平組織則認為,目前台灣現有的容器、餐具清洗業者已拿到多項國際衛生驗證,消費者其實可安心的重複使用容器。
環保署推動免洗餐具減量,明訂今年12月31日起,縣市政府與學校不得再使用。彰化縣提早半年試辦,台中市從10月起推動,南投也輔導餐飲業者跟進。聯合報資料照片
看守台灣秘書長謝和霖表示,買餐券也是個辦法,建議可挑選不提供紙餐盒的餐廳、自助餐等。
 
中華民國餐盒同業公會理事長陳明信表示,循環便當成本較高,還要派員回收、清洗烘乾,人事、清洗費用大增,業者為了緊抓成本,恐怕會犧牲掉菜色,建議環保署一定要有配套措施。


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聯合報 記者彭宣雅、葉冠妤/台北報導

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