金門今夏旱 造就龍眼大豐收

2015/09/15 11:14

記者蔡家蓁/金門報導

金門龍眼大豐收,鄉間小路隨處可見結實纍纍的龍眼樹;龍眼樹高達一層樓,農友常開放採果或直接載到市場販售,價錢比台灣便宜,深受民眾喜愛。

金門龍眼大豐收。(截取自維基百科)

金門今夏缺水,一度限水,但乾旱的氣候卻意外造就龍眼大豐收,據農友表示,龍眼耐旱,很適合在金門生長,所以很多家戶都種植。

家住下墅的陳西湖說,他家附近種3棵龍眼樹,今年最少收成上千斤,因為龍眼樹實在太高,真的不好摘,每天看到一堆落果,只能興嘆。他為摘龍眼,特別改良「傢私」,在長棍上面加鉤子,不然他根本無法爬上樹摘,目前也開放給親友免費摘。

也有腦筋動得快的農戶,直接仿照台灣的果園,開放讓民眾摘龍眼、吃到飽,1人只要50元,4人同行1人免費,10歲以下也免費;懶得動手摘的民眾,可直接到市場購買,100元可買3斤多,比台灣動輒1斤40元起跳便宜。

農友表示,台灣龍眼果實大肉多,但纖維長,肉質相對較缺乏彈性;金門龍眼雖然果實小,但甜度高、肉質鮮嫩,廣受歡迎。

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