兩年來首例霍亂 40歲中部女吃生蝦、生蚵拉5天
2022/11/03 23:12
聯合報記者楊雅棠／台北報導
本土霍亂出現兩年來首例。中部40多歲女性因吃了生蝦、生蚵，拉肚子五天，檢驗確認感染產毒性霍亂弧菌（血清型O1-Ogawa）。所幸經治療後症狀改善，目前已出院。
疾管署副署長莊人祥表示，這名個案為40多歲本國籍女性。個案近期無國內外旅遊史，本身有高血壓、癌症、胃潰瘍等慢性病史，平時服用強效胃藥，降低胃酸分泌以治療胃潰瘍；加上曾於10月13日食用生蝦、生蚵，於10月18日開始腹瀉，10月22日因持續頭暈、噁心、嘔吐、解水樣便及上腹部疼痛就醫並收治住院。
因糞便培養出疑似菌株，於10月28日通報，並於11月2日檢驗確認感染產毒性霍亂弧菌（血清型O1-Ogawa），經治療後症狀改善，目前已出院。
目前同住者三人皆無疑似症狀，已安排採集個案同住家人糞便檢體送驗，也轉知地方政府進行衛生稽查及汙染食品來源追查，釐清可能感染源。
莊人祥說，霍亂是一種急性細菌性腸道傳染病，潛伏期通常為2至3天，但最短可到幾小時，長可至四五天，透過食用受汙染的食物或水傳播。
他說，國內霍亂一直是散發，比較常見於老人、免疫不好和長期服藥胃酸抑制劑者。國內2018至2021年每年本土病例數分別為7、0、1、0例；近5年則無無境外移入病例。由於霍亂弧菌容易受到胃酸壓抑，需要吃入大量的細菌才會致病；但胃酸不足、胃部切除過的人或免疫機能較差者，少量細菌就可能致病。
疾管署提醒，霍亂弧菌可久存於汙水中，ㄧ旦生食受汙染水域捕獲的海鮮，特別是甲殼類或貝類，就有可能遭受感染。因此應避免食用生魚片、生蠔或未熟貝類等，此外食物應充分煮熟，烹調及製備過程也要應避免生熟食交叉污染。民眾應飲用煮沸後的水，非立即食用的食物應加蓋後置入冰箱保存，正確使用肥皂及清水洗手，以降低感染風險。
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