澎湖冰品業 仍有16家不合格

2015/07/25 09:07

記者陳可文/澎湖報導

澎縣衛生局今年5月至7月抽查全縣117家市售冰品、冷飲店家有26家不合格,歷年來最嚴重,尤其有多家網路爆紅人氣冰品店家生菌數超標數10倍,甚至達500倍,民眾仍然大排長龍吃下肚,網友痛批縣府沒把關怎沒勒令歇業。

衛生局指出,名單中驚見多家網路爆紅人氣冰品店家全部中鏢;澎湖最著名家的黑砂糖冰店綜合冰,生菌數高達51萬cfu/ml、大腸桿菌群超過1100mpn/ml;玉冠嫩仙草招牌翡翠嫩仙草刨冰,生菌數20萬cfu/ml、大腸桿菌群也大於1100mpn/ml。

網友們痛批,這些知名冰品店家昧著良心賺黑錢,縣府未善盡責任把關,不合格生菌數與現場大排長龍買冰盛況幾乎成正比,懵懂民眾還渾然不知全部吃下肚。

日前衛生局放寬門檻給機會複驗,但是不合格店家只有10家改善並通過複查,大排長龍人氣冰品店依然故我還是不合格,網友們大罵不可思議藐視公權力,食安話題再度引爆網友炮轟。

衛生局強調,針對16家不合格冰品店家已籌組冰品專案稽查小組持續追蹤,請他們重視建立不易的商譽品牌,近日再次複檢不過將重罰勒令停業。

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