新竹後站夜市回歸!試營運首日狂吸1.5萬人朝聖

2023/12/29 14:31
好房網News記者唐主桂/綜合報導
 
新竹人睽違已久的「後站夜市」於昨(28)日首日試營運,雖遇天候不佳,民眾熱情不減,現場估計湧入1.5萬人朝聖,因具備地點鄰近新竹火車站、新竹轉運站,步行3分鐘就可到達的超強優勢,現場可見許多學生族、返鄉市民或外地人趁著下課下班順路踅夜市。
 
新竹市府團隊從年初開始規劃竹市後站夜市,歷經與台鐵、轉運站進行協調工作,多方共同合作研議後,終於在年前順利回歸,也吸引各類型攤販共襄盛舉,攤販總數約200攤,不僅有文創一條街,還有親子樂活遊戲攤,有吃有喝又有玩,一次滿足民眾踅夜市的需求。
 
後站夜市於28日試營運,雖遇天候不佳,民眾熱情不減,現場估計湧入1.5萬人朝聖。圖/新竹市政府提供
 
產發處長許智堡表示,為打造具品牌特色的後站夜市,市府要求攤商遵守夜市所訂規範以提升夜市形象,試營運首日市府團隊亦發現部分需要改進的地方,將積極要求後站夜市營運業者改進,力求將影響降至最低。相信此次後站夜市的回歸,可以有效刺激消費,為竹市舊城區帶來新的經濟效益。
 
許智堡說,後站夜市鄰近多所學校,試營運第一天就看到穿著校服的同學在文創攤位挑選各種精緻手作小物,現場也有爵士鼓及魔術表演都帶來熱烈迴響,精采表演讓大小朋友興奮不已。後站夜市除常見的傳統小吃外,更驚喜見到印度人、日本人親自經營的美食攤位,宛如小型的異國美食村;另外,也有許多攜家帶眷的家庭一起在夜市玩樂,套圈圈、打彈珠、射氣球、坐ㄅㄨㄅㄨ車,爸媽笑稱現在的小朋友都被3C產品綁架,要帶著自己的孩子見證父母曾經的童年回憶。
 
產發處補充,後站夜市有各式特色美食攤位,更有新竹少見的蓮藕糕、狀元糕,主打天然材料製成的養生飲品;嗜辣人不可錯過的麻辣甜湯圓;看了招牌會忍不住笑出來的憂「芋」系甜品,更有異國經典小吃,如西班牙油條的吉拿棒、泰式香蕉煎餅、香港蘿蔔糕、陝西肉夾饃、韓式烤雞等。
 
此外,現場還有外國人親自經營的攤位,有印度人設攤販售的拉正宗印度拉茶,現場展示拉茶飲料的製作手藝;也有帥氣的日本留學生從日本大阪帶來獨門秘制醬料及材料所做的鮮美章魚燒,日本老闆也很厲害,不管說中文、日文都「逮就補」,各類美食盡在竹市後站夜市,邀請大小朋友每週二、四晚間一起來踅夜市。

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