話說漁村故事出書 尋找台南七股「乾媽的店」
2014/01/24 17:00
好房News記者黃芳祿／台南報導
話說漁村的故事出書，作者多年來遠到偏遠漁村尋找老漁民，紀錄抓網罟、古法綁紅鱘方法，還有探訪有60年歷史的「乾媽的店」…。作者是台大漁業科學研究所所長李英周博士，教書之餘利用課暇選定大台南七股溪南休閒農業區，帶著相機和筆記本，詳實記載了當地溪南漁村老一輩漁民，如何在鹽分地帶的漁村如何和含鹽的海水和空氣摶鬥討生活。
曾是在荷蘭人佔據時尚未結舍成村的溪南漁村，經過歲月流逝轉換，二十多年來人口外流嚴重，曾是數百住戶的漁村，現在只剩下44戶，142位漁民，而這些漁民一半是七旬老翁，還有幾乎一半是幼齡孩童。
避免老漁民人口一再老化，李英周所長利用多年時間率學生下鄉實訪地方耆老，有83歲苦守「乾媽的店」（雜貨店）亦稱「柑仔店」的黃金魚先生，詳記他如何抱著「服務」里民心情販賣鹽、油、米和飲料等。
古法徒手綁紅鱘技倆是老漁民陳文岳（見圖）真功夫，如何空手抓紅鱘以免遭咬住，還有訪問陳武榮以71歲之齡從事寒夜守住魚塭寮「探更寮」搭建真本領，以及台灣早期捕捉海鳥的陳武順，細說他當年抓到二斤重的鳥賣到當時五十元往事。
這本話說漁村故事出書細說的人與物都有照片作紀錄，由李英周博士伙同溪南里的耆老也是溪南休閒農業業主委吳仲常、總幹事吳勝雄等耆老們共同完著，內容精采。
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黃芳祿