胖達人再見！八家關店　八家換老闆

記者郭政芬、王慧瑛／新竹市報導

胖達人麵包店去年八月被踢爆使用人工香精，生意一落千丈，十八家分店中，八家最近易主，改名「太陽王路易（Sun Louis）」，八家已關門，據悉另兩家近期也會歇業，意味在台紅極一時的胖達人已走入歷史。

鼎尚餐飲公司指出，接手八家胖達人分店，三月起更名為「Sun Louis」；但台北忠孝與新竹北大兩間門市不在收購計畫中。

記者前晚到胖達人新竹縣竹北店，門口掛著「太陽王路易即將在此為您服務」紅布條，店員說三月一日起新店開始營業，「今天有八折優惠喔」。記者發現架上還看得到胖達人過去熱賣的黑眼豆豆、明太子法國麵包、卡門貝爾等麵包，店員說以後會調整產品。

記者昨晚到胖達人新竹市北大店，還掛著胖達人店招，但大門深鎖，門口沒有張貼遷移資訊，有客人停好車要買麵包卻撲空。竹北店店員說，北大店因租約到期，暫時結束營業。

記者打電話到胖達人三重店，店員接電話時一度講成「胖達人，您好」，後匆忙改口說「太陽王路易，您好」。店員表示胖達人在二月廿八日全面改為「太陽王路易」，不只換店名，連老闆也換人了。

胖達人在台灣竄紅快，短短兩年多快速開展十八家分店，去年被爆使用香精後，業績嚴重受創，民眾紛紛退費、拒買麵包，台北市復興店因租約到期收店，北市內湖店、敦南店、民生店與高雄左營店、新竹北大店陸續吹熄燈號，忠實顧客嘆說「胖達人已走入歷史」。胖達人網站昨天還在，「最新消息」是去年十二月的活動訊息，完全沒提易主一事。

記者昨晚打電話到「太陽王路易」網站上總機號碼，無人接聽。「太陽王路易」所屬的鼎尚餐飲有限公司，今年一月廿四日在台北市核准設立。

記者林佳儀／台北報導

香精案重創胖達人，去年就虧損一億四千餘萬元，而一月中基因國際代經營胖達人的子公司生技達人公告，旗下六間分公司預計以一千兩百六十八萬元讓渡，二月六日召開臨時股東會，火速通過讓渡案，二月廿六日生技達人公司宣布減資一億五千餘萬元，占總股分百分之九十九，資本額只剩十元，該公司名存實亡。

三月起，鼎尚餐飲確定接手八家胖達人分店，業者不願透露實際交易金額，僅提到二月中下旬，就談妥交易細節。

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記者郭政芬、王慧瑛／新竹市報導