冷鋒不來 公老坪椪柑紅不了
2017/11/28 10:15
記者王文吉／台中報導
冬天不冷，椪柑等不到「在欉紅」！豐原公老坪年產200萬斤椪柑，為全台最大產區，每年11月青綠綠果實高掛樹頭，果農就等東北風催黃，讓果皮順利轉色，果酸也會轉化為甜度，無奈這股風連續兩年都遲到，去年採收期已延後半個月，今年預估要到12月初才能採收。
公老坪果農涂竣溢種植的椪柑，還無法採收上市。（王文吉攝）
青綠果實高掛樹頭
果農涂竣溢表示，豐原區公老坪為河階台地，海拔約450公尺，受惠於冬季的大甲溪風吹拂，如同替椪柑「吹冷氣」，催化果實熟成、果皮轉黃；一般立冬起陸續採收，直到冬至結束，透過倉儲技術，套袋儲存於陰涼通風處，準備元旦銷售到農曆過年。
發育不佳難以採收
「我的柑仔現在只有5分熟而已！」涂竣溢無奈表示，今年入冬以來的冷鋒都「不夠力」，椪柑轉色程度不一，當地農友普遍都還未採收，他種植的6分地椪柑，也因熟度不均，僱工採收很難調配人力，而且今年發育不如預期，果粒普遍偏小，約縮水1、2個等級。
東陽產區果農江尚晉表示，今年全國各地椪柑普遍偏小，台中市農業局雖協助收購小果製成果汁，但南部並未啟動收購機制，導致小果充斥市面，價格因此崩跌。果菜批發市場的盤商也說，最近要找到大果椪柑不易，成交價也比去年同期便宜3成左右。
果粒縮水價格崩跌
公老坪椪柑果農乾著急，隔壁山頭的東陽產區主打「青皮柑」已經上市，去年獲評鑑冠軍的果農朱俊霖忙著分級裝箱，由豐原農會運銷至汶萊第一百貨公司。
豐原農會總幹事表示，台中的水果在汶萊被視為精品，當地很受歡迎，售價約是台灣的2至3倍，依然十分搶手。