台北東區再進化！大巨蛋周邊驚喜之旅
2025/10/24 15:31
好房網雜誌2025年10月號／撰文、攝影：李悅華
【矚目夯點】國家鐵道博物館
百年園區鐵道迷不容錯過
近期台北大巨蛋周邊，各種驚喜一波波，新夯點不斷登場，堪稱最受矚目的走逛熱區。首先最令人驚喜的是歷經九年修復整建再利用的「國家鐵道博物館」，第一階段開館終於在7月31日啟動，包括柴電工場、總辦公室、技工養成所、材料試驗所、大禮堂及澡堂等六處古蹟建築，輪番上陣向大眾揭開神秘面紗。
環顧廣袤無比的園區，你會發現台北不僅多增加一處令鐵道迷興奮不已的博物館而已，園區精心規畫的展示內容，也與台灣近一世紀以來的發展與變化巧妙互相呼應，讓人在走逛之間，不只能夠拍下各式留念美照，也與每位觀眾的生命歷程產生連結。
乘著鐵道的時光機器回溯過往，你會發現近百年歷史的園區，最早起源自1930年（鐵道機廠）規畫自北門遷移松山。隨著園區於1935年完工啟用，這裡開始成為肩負台灣火車維修、組裝、保養、修理等關鍵任務的重鎮，直到2012年台北機廠遷移至富岡車輛基地後才卸下重責。
穿過「北二門」入口，首先映入觀眾眼前的是「總辦公室」區，除了重現1970年代氛圍的「廠長室」，另外還有「移動與感動｜｜鐵道上的文化與記憶」、「文化中的台灣鐵道史」等特展，以及特別為孩子們設計的「親子空間」。
再來則是兩座巨大廠棚，一是「柴電工廠」，可欣賞到許多退役的火車，鐵道迷還可親睹「柴電劇場」，藉此透視S212號柴電機車的運作原理。
另一座大廠棚則是「組立工場」，可以細細觀覽「美味風景線—台灣鐵道飲食文化」以及「觀光號餐車」復原特展，為觀眾細數鐵路便當與車上餐飲演變發展。
INFO
● 官網：nrm.gov.tw
● 地址：台北市信義區市民大道五段50號
● 電話：02-8787-8850
● 開放時間：9:30～17:00，週一休館
● 票價：全票100元
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【消費新體驗】DREAM PLAZA
六大元素創造信義區新亮點
大巨蛋周邊另一亮點，就是由誠品信義店變身的統一集團新商場DREAM PLAZA，廣達7500坪的營業面積，揚棄傳統百貨主攻精品與美妝的路線，300多個品牌鎖定風格組合，並聚焦咖啡圖書、國際名品、都會潮流、餐酒沙龍、美食百匯和流行生活等六大元素。
店內兩大夯點，首先是全台最大星巴克，設有「星巴克典藏摩登」、「星巴克創意調酒」、「茶瓦納」及「經典」等四大主題吧檯，顧客可依需求品嘗不同飲品。另外還推出鎖定頂層消費的「SIREN'S LOUNGE」，由名廚江振誠監製專屬套餐，為食客提供前菜小點、精選主菜與創意甜點，還能選擇僅於此VIP區供應的專屬限定飲品。
統一旗下電商平台博客來，也開出首家實體書店，除了佔地廣達300坪，提供超過三萬冊中外文書籍，也主打24小時營業，並設有藝術作品與書店共生的「玲廊滿藝」畫廊，以及結合綠意的「閱讀綠境」等舒適主題空間，就是要打造完美閱讀體驗。
不僅如此，店內還邀來七家全台首店助陣，強化集客吸力，包括馬辣集團全新鍋物品牌「椒朋友」、瑪黑家居選物旗下全新升級店型「瑪餐酒TRANSIT」。另外由新竹北上展店的「LillA」，則以時尚加州料理為核心，依據白天、下午、夜晚等時段調整餐飲風格，每個品牌都具獨特魅力。
饗賓集團也在五樓推出全新品牌「URBAN PARADISE」，以「都會饗樂 微醺時光」為概念，打破地域風格限制，精心設計出九大餐區。想要大啖新鮮海味料理、Tapas西班牙下酒菜、鐵板料理、台灣街邊小吃、各國風味烤物、炸物，以及暢飲多達十八款酒品，在這裡都能一次滿足。
日系血統的台灣首發店，則除了慕里諾國際餐飲集團新引進日本知名豬排丼品牌「かつQ」，以升級店型「かつ丼屋 勝急」進軍台灣，主打「厚切里肌豬排丼飯套餐」及融合明太子與薄片腰內肉的「海之味盛合豬排丼」等菜式。另外還有來自仙台的七十年傳奇名店「東山牛舌」，主打「厚切炭香牛舌」的獨特口感。
INFO
● 官網：uni-ustyle.com.tw
● 地址：台北市信義區松高路11號
● 電話：02-2729-9699
● 營業時間：百貨商場11:00～21:30，週五、六至22:00
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【嘗鮮新美食①】PRESERVE (台北大巨蛋店)
當酪梨躍身美食主角
除了文創與購物，大巨蛋周邊美食，也有一股新興勢力。遠東Garden City潮美食公園D區，就出現兩家美味輕食，讓人在挑高舒適空間，享受獨特餐點。
位在最靠近松菸園區一排的「PRESERVE」，是Miacucina餐飲集團旗下新品牌，主打全系列酪梨料理。這家源自天母的人氣早午餐，本就鎖定原型食物為主的健康蔬食，這家門店則從餐點、內裝到品牌識別都融入酪梨意象。
招牌菜色，首推以整顆新鮮酪梨製作的「酪梨漢堡」，一般漢堡常見的麵包不見了，以更健康清爽的酪梨取代，包夾自製植物漢堡肉，搭配米飯、海苔與素香鬆，打破你對漢堡的既定印象。「酪梨大早餐」則以鮮嫩的太陽蛋、蒜炒番茄和濃醋芝麻橄欖沙拉，搭配自家烘焙的酸種麵包。店內還供應「西班牙醬水波蛋白色燉飯」、「酪梨皮蛋豆腐酥炸秀珍菇配酪梨醬」、「酪梨高麗菜絲水梨沙拉」、「酪梨奶昔」等多樣化的主題健康餐食。
INFO
● IG：搜尋「preserve__tw」
● 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號D區
● 電話：02-2761-3365
● 營業時間：9:00～21:30
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【嘗鮮新美食②】武藏野森珈琲 (台北大巨蛋店)
舒芙蕾鬆餅超療癒
緊鄰的另一家人氣品牌，是雲雀餐飲集團旗下的《武藏野森珈琲Diner》，主打概念是以高原森林度假村為意象，將木質調元素融入內裝，創造出舒適療癒的環境。
該品牌在台灣開出五處據點，每家都各擅勝場，比方前三家展店的台中Lalaport店、新莊思源店、西門相鐵店，就分別主打「小動物」、「清谷溪流」、「白樺森林」等設計主軸，而較近期開幕的這家遠東Garden City店以及南港Lalaport店，則鎖定「磚造小屋」及「野鳥觀賞」等主題。
熱愛鄉村風的粉絲，千萬別錯過森林小屋壁爐場景。店內天花板甚至還倒吊懸掛了一艘獨木舟，營造出森林湖畔泛舟的想像。除此之外，店內輕食也很受歡迎，除了「藜麥堅果沙拉」、「季節水果果麥優格碗」等兼具健康與賣相的品項，「季節水果」、「宇治抹茶」、「芭娜娜藍莓巧克力」等口味的「舒芙蕾鬆餅」也是一大賣點。
INFO
● 官網：musashi.com.tw
● 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號D區
● 電話：02-2768-6118
● 營業時間：7:30～22:00
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【驚喜文青風①】汩咖啡 gu coffee
鐵皮屋藏文青秘境
巡梭大巨蛋商圈周邊巷內，也能找到很有特色的文青風美店。比方光復南路往南京東路方向前進，就能在住宅區靜巷發現一家隱密咖啡館，外觀乍看是不起眼的鐵皮屋，進到屋內竟是滿滿的日式侘寂風，在店主細心布置下，讓陋室也能煥發獨特空間質感。
除了多種精選手沖，這裡的「經典咖啡」還包括「拿鐵」、「摩卡」，以及「髒髒」、「蒸氣美式」、「奶油冰釀咖啡」等基本款。想要更特別一點的體驗，不妨試試「煙燻威士忌咖啡」、「果香氣泡冰釀咖啡」、「肉桂蘋果蜂蜜拿鐵」、「茉莉花柚香奶蓋」等獨家配方的「汩咖啡特調」。
不想喝咖啡，還有「慢燉鍋煮奶茶」、「起司奶蓋特調」、「柚香氣泡飲」、「烏梅氣泡飲」等無咖啡因飲品可選擇。餐食部分則提供「三溫糖布丁」、「十勝乳酪巴斯克」、「炙燒焦糖乳酪塔」等甜點，以及好吃、好拍，又能帶來飽足感的「乾式咖哩飯套餐」。
INFO
● IG：搜尋「gucoffee_songshan」
● 地址：台北市松山區光復南路6巷48弄7號
● 電話：02-2579-0355
● 營業時間：10:00～19:00，週六、日11:00~20:00
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【驚喜文青風②】小青苑 Cyan Cafe
植感空間藏怪獸奇幻
往捷運市政府站的方向走，也能找到令人驚喜的小店！比方這家門口被大片綠色植栽隱沒、一不小心就很容易錯過的風格咖啡「小青苑」，就以奇想風格創造了藏身在繁華商圈的都會綠洲。
走進令人目不暇給的店裡，店主收藏的各式玩偶迎面而來，無論是大眾耳熟能詳劇集《超人力霸王》所出現的怪獸，或各種喊不出名號的公仔，這些幻想生物藏在店內各角落，在懷舊氛圍烘托下，創造出怪獸森林的奇幻氛圍，喜歡的話，有些還能買回家收藏呢！
店內裝飾元素雖多，但在店主巧思下，卻能隔出恰到好處的距離感，讓每一桌客人享受剛剛好的寧靜與自在。而且不只環境氣氛引人入勝，還可享受來自巴拿馬、瓜地馬拉、哥倫比亞、肯亞等地的手沖咖啡，以及「橙香檸檬生乳酪」、「提拉米蘇」等私房甜點，加上「塔香野菇醬」、「起司雞肉醬」、「番茄牛肉醬」等焗烤千層麵點。
INFO
● 臉書& IG：搜尋「小青苑Cyan Cafe」
● 地址：台北市信義區基隆路一段147巷29號
● 營業時間：週一至週六13:00～19:00，週日不定期營業
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【好拍酷空間①】板石咖啡廳 (國聯大飯店)
質感vs植感摩登設計超吸睛
從大巨蛋這一側，越過光復南路到對邊，老牌「國聯大飯店」也在商圈興起的風潮下，全面翻新一樓「板石咖啡廳Slate Café」，緊緊抓住演唱會、運動、休閒、文創、觀光商機。
自一九七久年開業以來，緊鄰華視、國父紀念館、松菸等地標的「國聯大飯店」，便見證台北東區長達數十年的繁華流轉，早在二○○○年的全面大改裝，便以純白極簡的時尚，成為台灣少數躋身「設計旅店」（Design Hotels）聯盟的成員之一。近期的變身，則是讓飯店第一線接待人員的制服，換上三宅一生旗下PLEATS PLEASE ISSEY MIYAKE、山崎隆史、夏姿等國內外知名設計師作品。另外斥資三億元的硬體改裝，也找回之前合作的設計師陸希傑操刀空間規畫，讓整個飯店煥然一新。
走進改裝重點之一的「板石咖啡廳」，除有大面落地窗透進綠意，重新塑造的空間，也採用大量充滿設計感的摩登家具，營造出兼具「植感」與「質感」的時髦氣息。
INFO
● 官網：unitedhotel.com.tw
● 地址：台北市大安區光復南路200號1樓
● 電話：02-2773-1515
● 營業時間：10:30～22:00
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【好拍酷空間②】台北偶戲館
大手牽小手共享尪仔魅力
記得上期大稻埕小旅行，曾介紹過一處「大稻埕戲苑」，能讓大人小孩一同親炙布袋戲的精華嗎？無獨有偶，大巨蛋周邊也有一座更具規模的「台北偶戲館」，與前面介紹的「國家鐵道博物館」僅隔市民大道遙遙相對，很適合安排順遊共賞。
比方一進門，就能看到西非馬利的大型繽紛木偶，以羚羊、飛鳥等搶眼造型，與民間祈求豐收平安的慶典結合，形成鮮明傳統。
而來自法國、義大利西西里、北非突尼西亞、泰國、越南、印度等地的傳統戲偶也很有意思，不只形式、服裝、設計各異，且都蘊藏各國獨特文化。展區甚至還設有大型燈箱迴廊，為觀眾完整展現來自台灣、印尼等地的皮影戲魅力。
INFO
● 官網：pact.taipei
● 地址：台北市松山區市民大道五段99號2樓
● 電話：02-2528-9553
● 參觀時間：10:00～17:00，週一休館
● 費用：全票50元
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魏瑩華 /上稿
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