海岸野草變牧草 收割給小牛吃
2015/06/17 09:58
記者李青霖/新竹報導
新竹市17公里海岸沿線「草」資源豐富,包括海天一線、看海公園、青青草原等景點,都每年定期派員割草,環保局代理局長江盛任發想「這些草很乾淨,不知牧場能不能用?」詢問之下知有可用牧草,適合小牛吃,決定將荒草轉為牧草,也達到「垃圾減量」效果。
農委會畜產所畜產經營系主任李國華說,將野草變成牧草點子不錯。不過,要先了解野草品系,乳牛吃的草以禾本科為宜,蛋白質含量約僅10% 較健康,豆科含20%蛋白質不合宜,另外,草原中難免有優勢雜草,需先了解品系,確認不含毒、沒有對牛產生過敏的物質,再來利用,才不失為妙方。
盛夏到,風景區草長易蛇、鼠出沒,危及遊客,市環保局6月開始,重點觀察17公里海岸線從南寮、看海公園、海天一線,逐次往南,對民眾親近的步道、公園及觀景平台區,全面割草。
5天下來,割草面積達5公頃,「廢草」約重3.37公噸,這麼多的雜草,如果能夠提供牧場使用,一方面物盡其用,也達垃圾減量效果,江盛任開始詢問牧場,其中受到香山牧場主人認可,「廢草」都送往牧場當小牛飼料。
環保局指出,割下的雜草以咸豐草、毛管草、百慕達草3種居多;牧場主人說,這些草可當小牛食草,乳牛需產乳,還需搭配進口牧草,營養才夠。如果效果不錯,環保局希望擴大範圍,讓剪下的草成為牛食草。